Resepi Kari Daging

Farid Aziz
Farid Aziz @faridaziz
Kongsi

Ramuan

1 jam
2 orang
  1. Daging 2 gengam dipotong dadu
  2. Rempah kari daging babas 2 sudu
  3. Rempah kari ikan cap O dua sudu
  4. Bawang satu ulas
  5. Bawang putih 2 ulas
  6. Bunga lawang 2 biji
  7. Kulit kayu manis satu biji
  8. Daun kari dua tangkai
  9. Serbuk kunyit 2 sudu
  10. Tomato satu biji potong dadu

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Panaskn minyak dan masukkan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan daun kari, bunga lawang dan kulit kayu manis

  2. 2

    Masukkan rempah kari daging, kari ikan, serbuk kunyit dan cili kisar

  3. 3

    Tumis hingga naik minyak, masukkan pula daging hingga masak dan masukkan tomato satu biji

  4. 4

    Selepas itu masukkan sedikit air dan masukkan air asam jawa

  5. 5

    Masak hingga kuah memekat. Sedia untuk dimakan bersama nasi atau roti canai

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Farid Aziz
Farid Aziz @faridaziz
pada
Feel free to try out the recipe, simple with less ingredient to use. Thank you.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya