Donat Waffle

Rostiana Iskandar
Rostiana Iskandar @tiana_c4k3_n_c00k13s
Depok Timur

Mau buat croffle sebenarnya,,tapi kok tetiba sayaa mager yaa ngadon croisantnya. Kepikir buat doffle aja deeh,, eeh hasilnya gk kalah enak sm croffle

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 1,5jam
10pcs
  1. 250 grtepung protein tinggi (saya pakai cakra emas)
  2. 2kuning telur
  3. 1,5 sdk mknsaft instan
  4. 30 grgula
  5. 130 mlsusu cair hangat
  6. 40 grbutter (saya pakai anchor)
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

+/- 1,5jam
  1. 1

    Campur susu, saft instan dan gula. Aduk, diamkan +/-5mnt

  2. 2

    Taruh terigu d wadah, masukkan 2kuning telur, campuran susu. Mixer hingga 1/2 kalis

  3. 3

    Masukkan garam dan butter, mixer hingga kalis

  4. 4

    Setelah kalis diamkan +/- 30mnt tutup dgn serbet atau plastik wrap

  5. 5

    Kempeskan adonan (buang gasnya). Bulat"kan adonan, kira" 45gr. Bolongin tengahnya

  6. 6

    Panaskan cetakan waffle, tipiskan adonan donat lalu taruh, bakar hingga matang kecoklatan

  7. 7

    Sajikan doffle hangat"lebih enak,, bisa dgn tabur kayu manis atau dengan toping lainnya suka"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Rostiana Iskandar
Rostiana Iskandar @tiana_c4k3_n_c00k13s
Saft instan sama dengan fermipan mbak,, tp saya lebih suka pakai yg saft instan lebih halus bagi saya

Ditulis oleh

Rostiana Iskandar
Rostiana Iskandar @tiana_c4k3_n_c00k13s
pada
Depok Timur
hanya seorang ibu rumah tangga yang hobby baking dan bercita" punya toko kue/roti atau cafe kecil"an
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya