Kacang Ijo Ketan Hitam

Bubur kesukaan anak dan suami. Kebetulan hari jumat jadi bikin banyak sekalian buat tementemen kantor suami.
Mudahmudahan barokah allahumma aamiin..
Kacang Ijo Ketan Hitam
Bubur kesukaan anak dan suami. Kebetulan hari jumat jadi bikin banyak sekalian buat tementemen kantor suami.
Mudahmudahan barokah allahumma aamiin..
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo dan ketan hitam yang sudah bersih di wadah yang berbeda. Kurleb 5 jam. Semakin lama direndam semakin lekas lunak saat dimasak.
Tapi ngga 24 juga ya ntar malah jadi kecambah 🤣 - 2
Panaskan air dalam 2 panci berbeda, rebus kacang hijau dan ketan hitam di masing2 panci.
- 3
Untuk kacang ijonya sampai bentuknya kurleb seperti ini yaa
- 4
Untuk ketan hitam merebusnya sampai benar benar lunak dan matang kalau air menyusut bisa ditambahkan air lagi sampai tingkat kematangan sesuai selera. Jangan lupa sambil diaduk supaya tidak mengerak di bagian bawah panci. Jika sudah lunak dan matang tambahkan gula secukupnya sesuai selera. Kemudian matikan kompor.
- 5
Setelah kacang ijo matang dan lunak, masukkan gula merah sisir daun pandan kayu manis dan jahe aduk perlahan sampai benar benar tercampur. Kemudian masuķan santan cair (1 bks kara dan air) sambil diaduk supaya tidak pecah.
- 6
Pakai 1 santan lainnya untuk membuat pelengkap. Masak 1 scht kara dan air aduk sampai matang.
- 7
Setelah matang semua hidangkan dengan posisi kacang ijo terlebih dulu, kemudian ketan hitam dan siramkan santan secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Ijo Ketan hitam Bubur Kacang Ijo Ketan hitam
Sore sore di rmah, ummi minta dibuatin bubur kcg ijo, teringat sm mas mas yg jualan bubur kacang ijo ketan tiap pagi,,, jadi dehh mau buat bubur ini... nur liana -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
Dari kecil suka dengan bubur kacang ijo apalagi di campur dengan ketan hitam tambah sobekan roti tawar .. Duuh nikmat sekaliPencinta bubur wajib merapat, karena gizi kacang ijo dan ketan hitam banyak sekali khasiatnya buat tubuh kita di samping mengenyangkan dengan rasanya yang manisBikin juga gak terlalu sulit ya, mau tidur rendam kacang ijo dan ketan hitamPagi bangun tidur selesai sholat cuuss ke dapur masak, dessert di pagi hari dengan kaya gizi dan antioksidanOh iya, sengaja ketan hitam agak saya banyakin habisnya suka, jadi penampakan kacang ijo tertutup dengan ketan hitam apalagi ketan hitam jadi mengembang berasnya...Tidak masalah ya yang penting rasanya maknyuuss, ya gak...He heYuu...Di cobahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979/Mb @cook_15525303@Dapurdefa@dewi008saraswati#TiketGlobalApron#Tiketglobalapron#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis#generasiaprontiesSource : Fimela Reno Ys -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
#SiapRamadanSaya orang manado asli 100% tapi saya penyuka makanan dan cemilan dari berbagai daerah terutama makanan dan cemilan daerah jawa uhftttt kadang suka stres kalau lagi kepingin dan nyari nga ada akhirnya sekarang dengan kemajuan teknologi nga ada yang susah dan stresss lagi tinggal searching google buka you tube ... dan pilihan jatuh pada resep PUTRI MIRANTI tapi sedikit aku modifikasi sesuai seleraku ..Praktek dech. Alhasil Terobati lagi dech rasa rindu pada BUBUR KACANG IJO KETAN HITAM. Cuma kacang ijo nya aku buat banyak karena takut org rumah nga suka ketan hitamnya Ine Mamengko -
-
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
Bismillah ...Masak bubur nggak pake lama dengan metode 30 5 7#ResepSimple_Ismy#ResepBuburKacangijo_Ismy#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Bubur Kacang Ijo Ketan hitam Bubur Kacang Ijo Ketan hitam
Hari ini menu takjil nya mommy ku minta di buatin bubur kacang ijo ketan hitam, tp mommy minta santan nya jangan kental2 takut kakinya linu2 lagi xixixixi yawes lah di turutin...😘 Chalistaa Kitchen -
Bubur kacang ijo ketan hitam Bubur kacang ijo ketan hitam
Bismillahirrahmanirrahim...Bubur kacang ijo ketan hitam ini bubur kesukaan anak anak dan suami. Hampir sebulan sekali saya selalu membuat bubur ini. Manis,gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba Roro Yulia -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
Awalnya maunya buat bubur kacang ijo yg ala abang madura itu tapi apa daya sama ibu direndam jadi 1 antara ketan & kacang ijonya yaudah jadilah masak bubur kacang ijo ketan hitam😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo Etik Widhia -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
Sudah dari beberapa hari yg lalu pengen makan bubur ini, bahan2 nya pun sudah ready dari jauh2 hari tapi yg namanya mager apalah daya 😁 kemarin paksu sudah belikan kelapa parutnya, akhirnya hari ini saya eksekusi deh... kebetulan cuacanya lagi dingin jadi pas banget makan yg hangat2. Btw ini buburnya tdk pakai daun pandan karena disini susah sekali daun pandan (tetangga pada nda punya) beli di pasar dulu baru dapat 😅#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#DiRumahAja#staysafe#WeekendChallenge#BerbagiInspirasi#cookpadcommunity_borneo#buburkacanghijau Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 -
-
Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo
Terniat kali ini yg jadi kenyataan 😂 nyari resep sana sini rasanya pada ribet dan ga ccok. Finally, nyoba sendiri dg niat iklas buatin utk yg pengen jadi. Eh jadi juga, eh enak malahan. Haha. Here the recipe: Icha Liza -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar