Chiffon cake cucumber
Ada sisa timun satu buah, tapi yg dipakai cuma separuhnya aja.. coba-coba dibuat chiffon cake lah.. ternyata mantul 👍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pecahkan telur dengan hati-hati lalu pisahkan kuning dan putihnya. Letakkan kuningnya dlm wadah lain (usahakan wadah benar-benar bersih)
- 2
Blender sampai halus timun + santan + minyak makan
- 3
Tuang kedalam wadah kuning telur lalu kocok dengan whisk sampai tercampur rata lalu tambahkan vanili dan pewarna makanan hijau muda (saya pakai merek koepoe-koepoe)
- 4
Setelah diaduk hingga merata lalu tambahkan tepung terigu, aduk kembali sampai tercampur rata dengan hasil akhir yang kental, sisihkan
- 5
Di wadah putih telur tambahkan garam dan sedikit gula lalu mixer kecepatan rendah hingga berbusa kemudian tambahkan lagi gula hingga habis, mixer sampai gula larut, setelah itu naikkan speed mixer sampai membentuk meringue soft peak hingga medium peak, matikan mixer
- 6
Campur meringue ke adonan kuning telur tadi secara bertahap (saya 3 kali campur) hingga tercampur merata (pelan-pelan saja jangan terlalu cepat mengaduknya agar adonan tidak turun)
- 7
Sebelumnya panaskan terlebih dahulu oven beserta loyang chiffon nya (bila memakai loyang alumunium) sekitar 10 - 15 menit. Setelah itu keluarkan loyang lalu tuang adonan ke dalamnya, masukkan kembali kedalam oven, panggang sekitar 60 menit atau sampai matang dengan suhu sekitar 160 - 180° c sesuai panas oven masing-masing ya Bu Ibu
- 8
Sekiranya sudah mengembang, matang dan dites tusuk sudah tidak ada adonan yang lengket di tusukan, keluarkan loyang
- 9
Langsung telungkupkan loyang diatas gelas kecil atau botol atau apapun itu yang bisa dijadikan penyangga. Biarkan seperti itu sampai benar-benar dingin lalu keluarkan dari loyang (sekitar dua jam)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rainbow Chiffon Cake Rainbow Chiffon Cake
Pas liat mbak NiSyah uploud resep Chiffon rainbow nya aq langsung jatuh hati, bahan sudah ready cuma loyang aja yang kebesaran, kebetulan loyang Chiffon yang ukuran kecil ketinggalan di Solo, berhubung gak ada stok camilan juga nekat lah bikin dengan loyang yang besar, hasilnya memang kurang tinggi tapi dari textur kempus-kempus 😘😘Source NiSyah 🍒#AdaPelangiDikuemu#SoSweet#Cookpad_id#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_solo#clovercookinglover#dapurryuna
-
Chiffon cake beetroot Chiffon cake beetroot
Alhamdulillah.. coba-coba buat resep sendiri berhasil..
-
Chiffon cake Chiffon cake
Chiffon cake pertama kali makan dan paham cara membuatnya saat kopdar kedua kombes di rumah mba Afifah, kala itu mba Rini Julia membawa chiffon cake coklat, sejak saat itu rasa penasaran ingin mencoba membuat chiffon cake sendiri mulai tumbuh tetapi kesempatan belum berpihak, sampai kemarin saat cookpad community_ Bekasi mengadakan kelas online bareng Komunitas Bekasi dengan materi Chiffon cake berasa bersambut gayung, dengan penuh semangat ingin bisa akupun mengikuti klas dengan serius dan akhirnya aku mencoba membuat chiffon cake sendiri, awalnya sempat ada kendala karena ternyata loyang bongkar pasang Chiffon cake yang aku beli bocor dan alhasil cakenya kurang tinggi karena banyak adonan yg kebuang, pada hari berikutnya aku mencoba untuk membuat lagi kali ini loyangnya aku bungkus dengan almunium foil supaya tidak bocor, dan alhamdulillah hasilnya juga memuaskan, terimakasih resepnya @mba Rini Julia..🙏🙏🙏#KolebKombes#Cookpadcommunity_Bekasi#KolabKombes_RiniJulia
-
Chiffon Cake Pisang Chiffon Cake Pisang
Ada satu pisang mateng banget nganggur dan masih pengen ngemikser putih telor mbentuk jambul petruk. Yuk lah, bikin banana chiffon cake 🍌😉👍
-
Chiffon cup cake (simple) Chiffon cup cake (simple)
Anakku suka bgt yg namanya cup cake, kali ini aku coba buat cup cake dari resep mba Evyjuly yg basicnya chiffon cake yg lembut bgt dan ringan teksturnya...
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang
-
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Suasana hujan, bikin pengen ngemil terus. Berbekal bahan yang ada, eksekusi juga Chiffon Cake, walaupun bukan pake cetakan chiffon.
-
Chiffon Cake Kelapa Muda Chiffon Cake Kelapa Muda
Kemarin dan coba buat Es Teller Chiffon Cake, sekarang mau coba rasa Kelapa Muda.... Kalau diresep yg sebelumnya kan sudah coba pakai buah nangka ternyata bisa. Trus jadi terfikir bagaimana kalau pakai kelapa muda, bisa gak yah.... Cuzz langsung buat aja spy gak penasaran...😅Terimakasih inspirasi resepnya mbak @yun_andriani ....🙏🙏Source : Mami KenzieLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15451753-chiffon-cake-merah-putih-indonesian-independence-day-chiffon-cake?ref=you_tab_saved#CookingCommunityClass_ChiffonKempus#Spatula3C_YunAndriani#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#PGBA21
-
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Salam empuk menul² sahabat Cookpad 🙏😍Event Arisan Cooksnap 3C kali ini yg menang mba Citra @citraprayugo_kitchen 😍Vibesnya masih terchiffon-chiffon sama challenge Bakerpad bulan lalu niih ..😅🤭Akhirnya eksekusi resep Pandan Chiffon Cake nya mba Citra .. 🍰Dalam sepekan ..uji coba 3x lho bikin resep ini ... Yg pertama bocoooor... Yg kedua ..robek gegara bikin slit dan ngga bisa ngedome ... ☺️Cerita dooong ke grup semua kegagalankuuu .. 💃 Banyak advice niih dari para master... Termasuk buka² lagi materi chiffon di grup Tele Bakerpad bukan lalu ..🤭🤭Waaah... Banyak yg aku tertidur pas materi.. dari soal ukuran loyang, jumlah bahan, tips n trik saat mikser putih telur, lama pemanggangan yg disesuaikan dg oven... Weezz.. upgrade knowledge per-chiffon-an pokoknya... 👍😍Dan ini eksekusi yg ketigaaa... Alhamdulillah..ngedome cantiiik.. endul ..empuk menul²... 💃👍😍😋Gagal berkali-kali ..tapiii... Kok ketagihan yaaa... 😅🤭 Itulah daya tarik chiffon cake ...💃Dicoba yuuuk resepnya sista 🫕👩🍳#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#GenerasiAprontis#Pekan37GATA#PandanChiffonCake#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16340185
-
Chiffon Carrot Cake Chiffon Carrot Cake
Perdanaaaaa banget bikin chiffon, takut gagal. Ini pun sempet panik pas dibalik kok melorot dri loyang 🙈🙈. Padahal ga dioles apa apa. Dikira bakal bantat ternyata hasilnya empuk dan enak Bener-bener harus belajar lagi.Tips mudah keluarkan bagian tengah cake dri loyang chiffon, gunakan baking paper untuk bagian tengah nya melingkar hingga tinggi loyang. Masukkan bagian tengah nya ke lubang loyang, pastikan gulungan baking paper tidak terbuka. Hingga pada saat mengeluarkan cake dri loyang pada bagian tengah nya tidak perlu menggunakan pisau hingga cake lebih rapi. 👍👍Source: @star_atkitchen#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Bismillah,..Rabu 15 September 2021,..Alhamdulillah ala kulli hal,...Beberapa hari yang lalu saya bikin chiffon cake pandan resep dari dapur Mak mona,.....#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Sabtu, 20 Maret 2021.... Chiffon cake pandan ini termasuk salah satu kue kenangan dengan Ibunda ku, kami sering membuatnya bila kumpul keluarga atau kala ketempatan pengajian di rumah... Awalnya bisa membuatnya, diajak ibu ke rumah temannya yaitu bu Lutam untuk belajar membuat chiffon ini. Sudah lama sekali kala itu perkiraan tahun 1997 - 1998 nan. Dan menjadi kue favorit karena lembut....Kebetulan minggu ini semarak Clover bertema kreasi serba hijau, langsung terbayang chiffon cake pandan ☺#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)