Mangut kepala manyung
nying nying @cook_11734469
Mangut kepala manyung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus
Tambahkan daun salam dan sereh tumis sampe harum, beri air, masukan cabe ijo + ale & daun bawang, tambahkan santan kara, garam, gula, micin, kaldu bubuk. Koreksi rasa jika dirasa sudah pas masukan kepala ikan - 3
Biarkan bumbu meresap, di balik 1 x aja biar ga ancur ya bunda. Kalo udh mateng di angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Masakan ini bener bener ngabisin nasi..kuahnya ajaa udah bikin berasa nasinya..Ditambah krupuk..masyaAlloh.. 😍😍😍Cocok banget buat menu buka puasa bun..#menubukapuasa#menuberbuka#mangutkepalamanyung
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Pulang kampung langsung diajarin masak beginian ama ibu...duuhh bau nya ikan asap langsung bikin laper
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
awalnya sih cuma coba-coba , tapi ternyata hasilnya bisa bikin si doi nambah mulu :-)
-
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Aroma ikan asap yg menyatu dengan kuah bersantan bener² menggoda iman bagi yang berniat diet seperti saya 😅
-
-
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
ini kalo beli biasanya mehongg 😁bikin aja biar hemat
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Gak ada rencana pagi ini masak kepala manyung, lihat dipasar masih ayu ayu, langsung beli 1 kg isi 7, telpon bapaknya anak anak untuk makan siang i rumah aja.. Sama temen temennya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Kalau di semarang kepala manyung biasanya sdh diasap... Jd cocoknya yg di mangut
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15544056
Komentar