Sayur labu siam

Hana Mufidatunnisa
Hana Mufidatunnisa @hananisa77

Bingung waktu udah mepet, keburu jam makan siang. Buka kulkas ada labu siam..
Yaudah cuus eksekusi, masak yang simpel aja tapi rasa mantap 😁
#SerbaDiRebus
#Posbar
#Cookpad_Indonesia

Sayur labu siam

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung waktu udah mepet, keburu jam makan siang. Buka kulkas ada labu siam..
Yaudah cuus eksekusi, masak yang simpel aja tapi rasa mantap 😁
#SerbaDiRebus
#Posbar
#Cookpad_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1 buahlabu siam besar
  2. Santan (Boleh skip. Aku pakai santan kar* sedikit, kurleb 30ml)
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak untuk menumis
  5. secukupnyaGaram, Gula, Kaldu Jamur
  6. 2 lembarsalam
  7. 1 ruaslaos, digeprek
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Bawang goreng untuk taburan
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri sangrai
  14. 1 buahcabe merah besar
  15. 1 ruaskunyit
  16. Lada butir secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih labu siam, lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam - laos. Setelah bumbu menyusut dan berubah warna, tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Setelah air cukup panas, masukan labu siam yang sudah dipotong. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera.

  4. 4

    Saat labu setengah matang, tambahkan sedikit santan dan daun bawang. Lalu masak hingga matang.

  5. 5

    Beri bawang goreng sebagai taburan. Sayur labu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Mufidatunnisa
Hana Mufidatunnisa @hananisa77
pada

Komentar

Resep Serupa