मौसमी का जूस (mosambi ka juice recipe in Hindi)
Gauri Mukesh Awasthi @cook_24080542
#jpt
मौसमी में बहुत प्रकार के विटामिन्स पाए जाते हैं,जैसे कैल्सियम,प्रोटीन,फाइबर,आयरन इत्यादि।ये विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है।इसको आप जूस निकालकर या ऐसे ही काटकर खा सकते हैं, जैसा आपको अच्छा लगे आप इसको ले सकते हैं,तो आज मैने बनाया ताजा मौसमी का जूस।।
मौसमी का जूस (mosambi ka juice recipe in Hindi)
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मौसमी में बहुत प्रकार के विटामिन्स पाए जाते हैं,जैसे कैल्सियम,प्रोटीन,फाइबर,आयरन इत्यादि।ये विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है।इसको आप जूस निकालकर या ऐसे ही काटकर खा सकते हैं, जैसा आपको अच्छा लगे आप इसको ले सकते हैं,तो आज मैने बनाया ताजा मौसमी का जूस।।
कुकिंग निर्देश
- 1
मौसमी को धोकर रख लीजिए।अब इनको बीच से कट कीजिए,जूसर पे आधा हिस्सा कटा हुआ उल्टा रखिए हथेली से डवाइए जिससे जूसर चलने लगे और जूस निकालकर उसके जग में अजाए।
- 2
इसी तरह आप सारी मौसमी का जूस निकल लीजिए । इसके बीज और एक्स्ट्रा पल्प उसकी जाली पे ही रह जायेगा उसको अप अलग निकाल लें ताकि वो जूस में न जाए।
- 3
सारा जूस निकलने के बाद अगर आपको पल्प नही चाहिए तो उसको छान लीजिए,मेरे घर में सभी को थोड़ा पल्प वाला ही पसंद है इसीलिए मैने उसको छाना नहीं है।
- 4
अब इसमें काला नमक और। शुगर पाउडर मिलाकर कांच के गिलास में सर्व कीजिए,एकदम हेल्थी जूस ।।
- 5
नोट _ जूस को कभी भी स्टील के बर्तन में डालकर मत पीजिएगा उससे वो कड़वा हो जाता है।।अगर आपको ठंडा जूस पसंद है तो आप आइस क्यूब भी ऐड कर सकते हो।।
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है,उससे भी ज्यादा उसको प्रेजेंट करना ।।नई नई डिशेज बनाना और खिलाना दोनो ही पसंद हैं।।
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