Bahan-bahan

  1. 250 grkentang
  2. 1 sdmbawang goreng
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bahan celup
  12. 1 butirtelur ukuran kecil kocok lepas
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus, kupas kentang potong potong lalu cuci bersih. Kemudia goreng hingga matang angkat tiriskan

    (mohon maaf foto langkah nya ke hapus, insyallah foto langkah menyusul ya 🙏)

  2. 2

    Hancurkan kentang, lalu tambahkan bawang goreng. Bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan telur aduk hingga rata

  3. 3

    Bulat bulatkan adonan kentang, lalu panaskan minyak, celupkan pergedel kentang ke bahan celup lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Resep Serupa