Tumis Oyong Tahu Pedas

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
Tangerang Selatan

Ngintip resepnya mbak @Alodia_Kitchen untuk menu makan siang hari ini.. 😁

Kebetulan punya oyong dan tahu. Niat awal mau di masak berkuah.. Tapi gara-gara ngintip, akhirnya pindah halauan jadi di tumis pedas.. Hehehe.. 😆

Ini enak.. Pedes..
Duh.

Resep dibawah sudah ku sesuaikan dengan selera keluarga ya.. Cabe dan bahan-bahan lain menyesuaikan dengan stok yg ada di rumah. Yuk, silahkan dicoba.. ❤

#Cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Oyong Tahu Pedas

Ngintip resepnya mbak @Alodia_Kitchen untuk menu makan siang hari ini.. 😁

Kebetulan punya oyong dan tahu. Niat awal mau di masak berkuah.. Tapi gara-gara ngintip, akhirnya pindah halauan jadi di tumis pedas.. Hehehe.. 😆

Ini enak.. Pedes..
Duh.

Resep dibawah sudah ku sesuaikan dengan selera keluarga ya.. Cabe dan bahan-bahan lain menyesuaikan dengan stok yg ada di rumah. Yuk, silahkan dicoba.. ❤

#Cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahoyong, kupas, potong-potong
  2. 2 buahtahu putih, potong-potong, goreng kering
  3. 1 sdmudang rebon
  4. 2 buahcabe keriting merah, iris serong
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyaair matang (saya 4sdm)
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 3 buahcabe keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu, goreng hingga kering. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Uleg/blender bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang rebon. Tumis kembali.

  4. 4

    Masukkan berurutan tahu goreng dan oyong. Beri garam, lada, kaldu bubuk. Aduk. Tambahkan sedikit air. Cek rasa. Masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang, sajikan.. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa