Tumis Oyong Tahu Putih
Oyong atau di daerah ku disebut gambas.
Dulu waktu aku kecil ibuku pernah masak tumis Oyong Tahu Putih. Menurutku (kala itu) masakan ini out of box karena biasanya oyong dimasak sayur Bening, tapi di tangan ibuku oyong dimasak tumis. Waktu itu aku pikir "apa ya enak oyong di tumis" setelah aku cicipi ternyata "enak juga". Dan menu ini menjadi salah satu menu kesukaan ku.
Dan hari ini aku memasaknya. Obat rindu ku ke ibu. Love you mom. Jauh di lubuk hatiku aku merindukanmu.
Tumis Oyong Tahu Putih
Oyong atau di daerah ku disebut gambas.
Dulu waktu aku kecil ibuku pernah masak tumis Oyong Tahu Putih. Menurutku (kala itu) masakan ini out of box karena biasanya oyong dimasak sayur Bening, tapi di tangan ibuku oyong dimasak tumis. Waktu itu aku pikir "apa ya enak oyong di tumis" setelah aku cicipi ternyata "enak juga". Dan menu ini menjadi salah satu menu kesukaan ku.
Dan hari ini aku memasaknya. Obat rindu ku ke ibu. Love you mom. Jauh di lubuk hatiku aku merindukanmu.
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit oyong dan potong - potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Potong dadu tahu putih. Sisihkan.
- 3
Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- 4
Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- 5
Kemudian masukkan oyong dan tahu. Tambahkan air, kecap, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 6
Jika sudah matang bisa di pindahkan ke piring saji. Tumis Oyong Tahu Putih siap di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Oyong Tahu Tumis Oyong Tahu
Biasanya kalo oyong saya bikin masakan berkuah bareng misoa atau bayam. Gara2 suami cerita waktu kecil Ibunya suka bikin tumis oyong, akhirnya saya cari-cari resep tumis oyong yg 'fotonya' menarik dan ga ribet bumbunya 😁. Akhirnya saya pilih resepnya mbak Ira Flux. Saya coba deh bikin tumis oyong nyemek-nyemek.
-
Tumis Oyong Tahu Tumis Oyong Tahu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12309788-40-tumis-oyong-tahu?invite_token=R821PFqNvfjTHGuoTNwYcZra&shared_at=1611540945 source Sartiah ThyaFTC bikin even Duet Maut ni kaali ini pasangan Duet saya adalah mba Sartiah Thya. Alhamdulillah seneng banget even Yaang berlangsung selama 14 hari ini membuka peluang utk jelajah resepx mba Cantik ini dan Semoga bisa Recook lebih dari satu.Dalam obrolan kami selalu membangun hal positif bertukar pendapat dan saran. Bertanya seputar menu yang mau direcook atau bahkan mbleber kemana2🤭🤭. Dah Pocan ternyata begitu menu abis baru sadar kalau miring😬😬. Alamak dah berburu dengan cuaca dls malah masih error😣#Foodtographyclub#TimJanuariKeren#DuoCooker#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Tumis oyong tahu Tumis oyong tahu
Oyong atau biasa kamk sebut gambas ini biasanya dimasak sayur bening.Namun berbeda dengan ibuku, oyong ini dimasak tumis yang dikombinasikan dengan tahu. Awalnya aku ragu untuk mencicipinya,karena asing "gambas kok di tumis?"Wow ...ternyata enak juga dan tumis gambas ini menjadi salah satu masakan ibu yang menjadi favoritku .Mba @ratihrozana mba @netnott284 apa nih masakan favorit keluarga kalian?#GAS2025#FavoritKeluarga#GAS2025 #FavoritKeluarga #CookpadCommunity_Malang
-
Tumis Oyong Tahu Tumis Oyong Tahu
Sehat² ya mba @mamaZayka_19 dan keluarga 🤗🥰Source : @mamaZayka_19#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Meieka#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tumis Oyong Tahu Tumis Oyong Tahu
Simple, tapi Enakk, sedapp..😊 Cepet pula masaknya. . .Mari Sarapaan..😁🍽️....Source: Sartiah ThyaSelamat mencoba 💚
-
Tumis Oyong Tahu Toge Tumis Oyong Tahu Toge
Oyong favorit pak suami... tapi lebih suka dimasak tumis simpel seperti ini dari pada berkuah ☺
-
Oyong Tumis Toge Tahu Putih Oyong Tumis Toge Tahu Putih
Ini menu andalan ketika diharuskan masak cepat. Selain itu juga bisa jadi pilihan menu ketika kantong kempes. Disantap dengan nasi hangat dan ikan asin goreng lebih nikmat. Selamat mencoba.
-
Tumis Oyong Tahu Pedas Tumis Oyong Tahu Pedas
Ngintip resepnya mbak @Alodia_Kitchen untuk menu makan siang hari ini.. 😁Kebetulan punya oyong dan tahu. Niat awal mau di masak berkuah.. Tapi gara-gara ngintip, akhirnya pindah halauan jadi di tumis pedas.. Hehehe.. 😆Ini enak.. Pedes..Duh.Resep dibawah sudah ku sesuaikan dengan selera keluarga ya.. Cabe dan bahan-bahan lain menyesuaikan dengan stok yg ada di rumah. Yuk, silahkan dicoba.. ❤#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tumis oyong tahu Tumis oyong tahu
Edisi mudik dadakan, di rumah ibuk hari ini kubuat masakan tumis yg bahannya tinggal petik² di kebun. Praktis dan enak...😋
-
Tumis Oyong Tahu Pedas Tumis Oyong Tahu Pedas
Ternyata oyong bisa ditumis jg ya, baru tau aq 🤭, trz bikin nagih lg rasanya, sedep, enak dan patut dicoba 😋Source : @prita_23884https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15551806-tumis-oyong-tahu-pedas?invite_token=svS1ggMCnj1eVZzJVUk7V3Wo&shared_at=1632903496#TerimaKasih_TimCocomtang#Terimakasih_PritaKarina#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar