Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

28/09/2021 (441).....udh lama gk bikin manisan kolang kaling,bikin deh hari ini (28/09/2021) kebetulan punya sisa air rebusan bunga telang wkt kmrn bikin roti bunga telang,jd di manfaatkan aja airnya buat bikin manisan kolang kaling
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

28/09/2021 (441).....udh lama gk bikin manisan kolang kaling,bikin deh hari ini (28/09/2021) kebetulan punya sisa air rebusan bunga telang wkt kmrn bikin roti bunga telang,jd di manfaatkan aja airnya buat bikin manisan kolang kaling
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 150 gramgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. 150 mlair rebusan bunga telang
  5. 200-300 mlair mineral
  6. Secukupnyaair cucian beras

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kolang Kaling dalam air bekas cucian beras selama semalaman dan taruh di kulkas. Cuci kolang kaling sampai bersih,tiriskan.

  2. 2

    Siapkan gula pasir,garam dan air rebusan bunga telang

  3. 3

    Rebus air mineral,daun pandan dan bbrp bunga Telang sampai mendidih dan warna bunga Telang berubah,saring bunga telang,masukkan gula dan garam,masak hingga gula larut

  4. 4

    Masukkan kolang kaling dan air rebusan bunga telang,aduk rata. Setelah beberapa saat yg awalnya warna bunga Telang biru berubah menjadi ungu cantik deh 😍

  5. 5

    Rebus sampai kolang Kaling empuk,angkat dan tuang manisan kolang kaling dalam wadah yg ada tutupnya,dinginkan dulu kolang kaling lalu masukkan kulkas semalaman supaya wrn menyatu/meresap dan kolang-kaling enak di nikmati dingin

  6. 6

    Sajikan manisan kolang-kaling dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa