مواد لازم

  1. مرغ به اندازه کافی
  2. 4 عددپیاز متوسط
  3. 2 حبهسیر
  4. برنج به اندازه کافی
  5. 2/3 لیوانلپه
  6. 2/3 لیوانکشمش
  7. ادویه ها زردچوبه فلفل ادویه کاری

مراحل تهیه

  1. 1

    برنجو میذاریم که خیس بخوره ‌

  2. 2

    لپه ها رو بایه مقدار آب کم میذاریم که بپزه
    که اخرش نهایتا نصف استکان آب بمونه که نخایم بریزیم دور خاصیتش بره

  3. 3

    مرغ و با نمک و ادویه و یدونه پیازو و دوحبه سیر میذاریم آب پز شن
    و نمیزاریم آبش بسوزه چون میخایمش

  4. 4

    لپه که پخت میذاریم کنار میریم سراغ برنج
    مرغ های پخته شده و پیازو سیر رو از آبش جدا میکنیم
    آب بی که برنجو توش خیس کردیمو میریزیم دور و آب مرغ رو اضافه میکنیم بهش تا با این آب کته بپزه

  5. 5

    مرغ ها رو توروغن سرخ میکنیم و میذاریم کنار

  6. 6

    مابقی پیاز ها رو خرد میکنیم و درشو میذاریم تا هم سرخ شه و هم بپزه
    بهتره که خیییییلی سرخ نشه

  7. 7

    بعد بهش ادویه رو اضافه میکنیم و کشمش ها رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم نهایتا لپه رو اضافه میکنیم و تماااام

  8. 8

    برنج هم که دیگه فک کنم آماده باشه
    و این غذای فوق خوشمزه رو غذا رو سر میکنیم🥰
    نوش جان🥰😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فاطمه
فاطمه @fateme_gh_313
در

دستورهای مشابه