Telur Pindang

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Source: @annaet68

Olahan telur lainnya. Favoritnya kedua bocilku nih, satu hari pasti langsung habis, sekali makan 2 butir 😂 . Happy banget deh 😃

Resep ada sedikit modifikasi.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week_01

Telur Pindang

Source: @annaet68

Olahan telur lainnya. Favoritnya kedua bocilku nih, satu hari pasti langsung habis, sekali makan 2 butir 😂 . Happy banget deh 😃

Resep ada sedikit modifikasi.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week_01

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10 butirtelur ayam
  2. 1000 mlair
  3. Bumbu-bumbu:
  4. 6 siungbawang merah, iris bersama kulitnya
  5. 5 siungbawang putih, iris bersama kulitnya
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 batangserai, memarkan
  8. 2 ruasjahe, memarkan
  9. 2 ruaslengkuas, memarkan
  10. 2 kantungteh celup (sy: teh celup sosro)
  11. 3 tbspkecap manis
  12. 1 tbspgula merah
  13. 1 sachetkaldu bubuk sapi
  14. 1/4 tspgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dengan api sedang hingga matang selama 30 menit, kemudian panas2 langsung masukkan kedalam air dingin, biarkan hingga telur benar2 dingin, lalu kupas kulitnya. Cara itu supaya hasil kupasan telur mulus.

  2. 2

    Masukkan 1000 ml air kedalam panci, tambahkan telur yang sudah dikupas dan bumbu2, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masak telur dan bumbu-bumbu dengan api besar.

  4. 4

    Masak telur hingga air menyusut dan telur berubah warna.

  5. 5

    Angkat, biarkan hingga dingin, sajikan.

  6. 6

    Di plating ala Nila 😁

  7. 7

    Langkah Pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar (3)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Wiiiddiihh itu telur kesukaan ku bngt...sepuluh bisa kuabisin sendiri

Resep Serupa