Urap sayuran
Bismilah menu ke-2 resep terpilih milik mama Al @rahayuputri438 untuk makan siang kemarin, cukup dengan nasi hangat,ikan asin & tahu berontak resep mama Al Maa syaa Allah nikmat sekali walaupun menu sederhana namun rasanya mewah dan nambah selera makan.
kebetulan tukang sayur bawa kelapa parut pas ingat malam sebelumnya intip2 resep beliau ada urap sayuran,maa syaa Allah rejeki banget rasanya.resepnya enak dan pas sekali seperti aku biasanya buat karena bumbu ditumis dulu bukan dilangsung dikukus bersama kelapa.
Aku biasanya buat bumbu urap bisa tahan sampai seminggu simpan didalam wadah kedap udara lalu masukkan kedalam kulkas.
Barakallah fiik mama Al semoga slalu diberi kesehatan dan keberkahan utk semua keluarga 🙏🙏🙏
*Bahan menyesuaikan yg ada, karena ditukang sayur sudah kurang komplit
Source : @rahayuputri438
Urap sayuran
-
Nyonya Farhan“Mba Via, terimakasih resepnya🙏 Saya masak beberapa hari lalu untuk bekal suami, tapi baru saya posting sekarang. Maaf telat ya mba 🙏❤” -
Mama Wien“Assalamualaikum MB Vie aku bikin ini aja ini juga pake mepet banget mksh iya resep nya bahan seada nya MB sayuran nya 🙏” -
Puspitasari Anggradewi“Makasih resepnya mbak Via! Alhamdulillah udah dapat pencerahan dari mbak Via kalau untuk kelapanya ini bisa tahan 3 hari di lemari es chiller diletakkan di tempat tertutup. Jadi aman untuk makanan dietku beberapa hari ini hihihi.Untuk fotonya saya berusaha semirip mungkin dengan milik mbak Via. Makanya mumpung nemu kripik tempe oven di kantor. Nah pas de. Maaf ga ditemani dengan ikan asin sesuai sarannya. Lagi ga punya stok ikan asin hihihi.”
Bismilah menu ke-2 resep terpilih milik mama Al @rahayuputri438 untuk makan siang kemarin, cukup dengan nasi hangat,ikan asin & tahu berontak resep mama Al Maa syaa Allah nikmat sekali walaupun menu sederhana namun rasanya mewah dan nambah selera makan.
kebetulan tukang sayur bawa kelapa parut pas ingat malam sebelumnya intip2 resep beliau ada urap sayuran,maa syaa Allah rejeki banget rasanya.resepnya enak dan pas sekali seperti aku biasanya buat karena bumbu ditumis dulu bukan dilangsung dikukus bersama kelapa.
Aku biasanya buat bumbu urap bisa tahan sampai seminggu simpan didalam wadah kedap udara lalu masukkan kedalam kulkas.
Barakallah fiik mama Al semoga slalu diberi kesehatan dan keberkahan utk semua keluarga 🙏🙏🙏
*Bahan menyesuaikan yg ada, karena ditukang sayur sudah kurang komplit
Source : @rahayuputri438
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kol, petiki daun kangkung dan toge lalu cuci bersih
- 2
Didihkan air dalam panci lalu masukkan 1 sdm garam,rebus sayuran berwarna lebih putih atau terang dulu seperti kol & toge sebentar saja sampai layu lalu angkat sisihkan,setelah itu rebus kangkung hingga layu tiriskan airnya sisihkan
- 3
Setelah sayuran matang semua sisihkan.tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu dengan minyak goreng tambahkan daun salam & daun jeruk setelah bumbu harum lalu masukkan kelapa parut,garam,kaldu bubuk/penyedap dan gula merah yg telah disisir aduk hingga tercampur rata bumbu dengan kelapa masak kelapa matang sambil terus diaduk2 agar tidak gosong bagian bawahnya.setelah matang tes rasa, angkat sisihkan
- 4
Setelah bumbu kelapa matang,aduk dengan sayuran menggunakan sendok agar tercampur rata sayuran dengan bumbu.pindahkan kedalam piring saji sajikan dengan nasi hangat,ikan asin dan gorengan.
Resep Serupa
-
Urap sayuran Urap sayuran
Punya stok sayur sayuran, akhirnya dibikin urap, tinggal beli kelapa parut cuss langsung eksekusi. #ModalBumbuDasar #AntiRibet #cookpadcommunity_karawang #berburucelemekemas #cookpad
-
Urap sayuran Urap sayuran
Tiap buat masakan saya pasti telpon Emmi (mama saya)Kalo bumbu urap ingin terasa lebih pedas, biji cabe jangan dibuang ya ☺️#CookpadCommunity_Depok#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Depok
-
Urap sayuran Urap sayuran
lagi pengen makan sayuran. biar ga monoton kita ng-urap aja yokk.. 😉
-
Urap sayuran Urap sayuran
Untuk makan malam kali ini bikin urap sayuran.kali ini bumbu sama kelapa parutnya saya oseng dengan bumbu halus sekaligus di atas api sedang.
-
Urap sayuran Urap sayuran
Punya kelapa yg muda 1/4 lg, sisa dr bikin klepon, sayang dibiarin gitu aja, akhirnya saya buat urap sayuran aja, sy bikin porsi cm semangkuk, krn cm sy aja yg doyan.
-
Urap sayuran Urap sayuran
#Resep3 #resolusi2019#berburucelemekemasJadi ceritanya jumat kemarin mbancaki anak lanang,pas hari wetonnya.Sebenarnya sering di ledekin sama mimi @Nursabatiana dia bilang kalo aku og ga pernah bikin gitu gituan mbak rin biarpun anak lagi ultah atau lagi apa...wk wk wk ya lain orang kan lain juga modus operandinya kan...wk wk wk .May be saya soalnya orang jawa asli yang tinggal di desa dan termasuk orang produk jadul ...jadi sekali sekali msh Menyelenggarakan bancaan .kemarin itu dengan menu urap sayur,telur rebus,botok mlanding,bacem tahu tempe ,nasi putih dan pelas.Tapi disini yg saya tulis urap sayur resep turun temurun dari keluarga saya.maaf foto ala kadarnya soalnya pas masak ini ada tetangga yg bantuin jadi nggak pede motoinnya takut di ketawain...wk wk
-
Urap sayuran Urap sayuran
Kemarin belanja ke pasar,, kemecer liat daun kencur, kebayang makan urap yang seger krenyes" gitu.. Langsung beli seiket sama sayuran lain buat temennya daun kencur, alhamdulillah sarapan hari ini nikmat banget pake urap, tempe goreng sama peyek udang, emang ya makanan ala ndeso tuh paling debestt...
-
Urap sayuran Urap sayuran
Menu jumat berbagi hari ini urap sayuran tempe bacem sm balado telur ,,yuuk intip resep urap nekda nya 😘
-
Urap sayuran Urap sayuran
aku si vegetarian yg suka sekali sama berbagai macam sayuran, apalagi urap selain nikmat urap juga adalah makanan sehat tanpa minyak
-
Urap sayuran Urap sayuran
Kepengen belajar bikin urap sendiri, dari kemaren2 yang bikin slalu mama tercinta. Bermodal 'pernah bantuin' dan lihat proses bikinnya, nekat masak sendiri deh.Isi dari urap sayur ini bisa dimodif sesuai selera, kali ini saya hanya pakai kangkung, labu, toge, kacang panjang, dan kecipir.
Novi Lie -
Urap sayuran Urap sayuran
Ngidam urap, cari2 ga ketemu yg jualan, akhirnya eksekusi sendiri dch, hasilnya lumayan enak 🥰, baru pertama bebikin urap sendiri 😁 resep dr ibu dan berbagai sumber lainnya, campur2 dch jdnya😄🤭#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#4
-
Urap sayuran Urap sayuran
Kalau lagi diet paling cocok makan dikukus2 tanpa minyak ya, eh tapi ini pakai minyak sih pas goreng bumbu nya 🤭 tapi kan dikit hihiResep andalan mama mertua😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar