Carrot cake cookies

Ahlya Iskandar (•؎ •)
Ahlya Iskandar (•؎ •) @passion_food
Britain ( UK )

Kami sekeluarga penggemar carrot cake tapi terkadang dengan hanya membayangkan ribetnya membuat cake dikala malas sudah bikin frustasi.

Dan cookies ini versi lain menikmati carrot cake, rasanya rempahnya selalu bikin kangen.
Bahan bahan hampir mirip dengan kita membuat carrot cake tp dengan cara pembuatan yg lebih sederhana, boleh dicoba dikala pengen carrot cake tp males ribet.

Carrot cake cookies

20 orang berencana membuat resep ini

Kami sekeluarga penggemar carrot cake tapi terkadang dengan hanya membayangkan ribetnya membuat cake dikala malas sudah bikin frustasi.

Dan cookies ini versi lain menikmati carrot cake, rasanya rempahnya selalu bikin kangen.
Bahan bahan hampir mirip dengan kita membuat carrot cake tp dengan cara pembuatan yg lebih sederhana, boleh dicoba dikala pengen carrot cake tp males ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grButter (lelehkan)
  2. 125 grBrown sugar (bisa ganti pake gula pasir atau di mix)
  3. 1 Butirtelur ukuran besar
  4. 300 grTepung terigu serbaguna
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1,5 sdtbumbu spekuk
  7. 100 grWortel (parut kasar)
  8. 100 grRaisin (saya menggunakan dried cranberries)
  9. Sejumputgaram
  10. Kacang almond slice secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter biarkan agak hangat.

  2. 2

    Campur bahan kering jd satu (tepung, soda kue, garam dan bumbu spekuk).

  3. 3

    Masukan gula dan telur ke lelehan butter aduk hingga gula larut, disusul parutan wortel aduk kembali.

  4. 4

    Selanjutnya masukan campuran bahan kering ke butter dan aduk kembali hingga rata, dan terakhir masukan raisin ke adonan campur hingga rata.

  5. 5

    Simpan di kulkas selama 30 menit, cetak dgn menggunakan scoop ice cream dan tata di atas loyang dan taburi almond slice di atas cookies.

  6. 6

    Panggang di suhu 150° Celcius selama 25 menit atau sesuai besar cookies dan oven masing2.

  7. 7

    Angkat dari oven dinginkan di cooling rack sampe benar2 dingin dan simpan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahlya Iskandar (•؎ •)
pada
Britain ( UK )
I’m a woman that has spent the last decade or so passionate about cooking and baking. I’ve tried to tick off as many hobbies as possible to try and find something that would allow me to express my creativity, but baking and cooking have always been the ones that allowed me to do so. I’ve tried my hand at fiber arts, scrapbooking, photography, and more, but I’ve always found myself coming back to my two favorite things cooking and baking. I’m excited to share my passions with you and I hope that you will enjoy my recipes as much as I enjoy making them!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa