Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini.

#BikinRamadanBerkesan.day 16

Belajar bikin urap dapat resep dari adik waktu lebaran. Ingin praktik, semoga hasilnya enak.

Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊Mau share menu sayur sehat favorit saya, urap sayuran 😍 walaupun sederhana tapi menu satu ini sehat banget karena terbuat dari aneka sayuran rebus dan bumbu yg dibuat tanpa minyak, bisa juga bumbu urap dikukus, tapi saya lebih suka yg di gongso ini karena lebih tahan lama dan praktis tidak perlu mengeluarkan dandang 😂 tiap makan ini abis banyak ga merasa berdosa sama sekali 😄Source : Susie.agung#resephariini #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #dapurisma #olahansayuran #urapsayuran

#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia Pasca lebaran dan menu santan2an pasti cari menu yg segar2 kayak gini.. Ini menu paling favorit sepanjang masa.. dimakan dengan atau tanpa nasi dan lauk pun saya bisa habiskan banyak 😆.. berani bumbu, itu kunci kesuksesan sebuah urap 👍...

ngidam bgt sama urap..ngebayangin berhari2 makan urap pedes pake ditemenin tempe tepung kriuk..widiihhh..stelah 3hari ngidam ampe ngiler2 hari ini Alhamdulillah sudah terealisasi...dan makannya itu sampe merem meremmm enyaaakkkk.....Source : Resep Opibun

sebenarnya udah lama banget pengen makan urap tapi setiap mau bikin selalu maju mundur, akhirnya hari ini memberanikan diri untuk bikin, setidaknya dapat mengurangi rasa penasaran. Nah kebetulan Teman Sharing CoDe minggu ini Mba Andhien, kulik2 ke CP mba andhien ternyata ada urap sayur pas banget 🤭#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok

Bumbu urapnya bisa ditumis atau cara lain bisa dikukus dahulu supaya tidak cepat basi, selain itu bisa distock juga dikulkas sekali buat bumbunya banyak. Kemarin saya coba simpan dikulkas bisa awet sampai 3-4 hari simpan dalam thinwall. Kalau mau tanpa ditumis bumbunya menurut saya malah lebih gurih dan lebih basah, jadi lebih keluar dari rasa gurih kelapa parutnya. Terasi bisa diganti dengan kencur/ cikur bagi yang suka.Sayuran bisa menyesuaikan stock yang ada di rumah yaa...3⃣. Kamis, 03-Februari-2022 🕝#PejuangGoldenBatikApron

Saya paling suka sama urap ini. Dulu waktu kecil dijogja sering banget dapet nasi bancakan gudangan ini. Sedergana banget. Isinya cuma telur rebus setengah. Kadang ada juga ikan asin peteknya. Tapi mungkin karena masih kecil yaa, nasi sepincuk aja rasanya udah luar biasa. Karena kangen masa kecil, jadilah saya eksekusi gudangan ini 😁

Gak tau kenapa aq tuh males banget kalau masak urap. Bayangin ngerjainnya tuh udah mager duluan.. Bermula dari perkumpulan mak2 cantik MQ yg pd ngumpul bawa potluck trus pas pulangnya pd bungkus2 (salah satu yg dibungkus bawa plng si urab ini nich).. Udh dech paksu langsung minta dibuatin. Alhasil aq bikin dech si menu simple tapi ribet kalau kata aq mah qiqiqiIni dia resepnya yg tak lekang waktu, yg #SelaluDiHati para pecinta urab...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

7/11/2020Minggu ke_23Urap sayur ini biasa selalu ada sebagai pelengkap nasi Tumpeng.Kali ini kepengen buat utk menu pelengkap makan siang keluarga.Simpel dan sehat pastinya, karena terdiri dari beberapa macam sayuran yg di campur menjadi satu.😋😍Sayuran juga bisa di ganti sesuai selera yahh..Happy Cooking.😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau