Basque Burnt Cheesecake Recipe

Nia Yuniar W
Nia Yuniar W @niayuniar94

Buat sendiri juga bisa loh! Gak kalah sama yang di toko-toko :)
Result photo by me using XA10 Fujifilm kamera.

Basque Burnt Cheesecake Recipe

27 orang berencana membuat resep ini

Buat sendiri juga bisa loh! Gak kalah sama yang di toko-toko :)
Result photo by me using XA10 Fujifilm kamera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 10 Menit
5-8 orang.
  1. 330 grcream cheese
  2. 160 grwhippy cream
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grgula kastor
  5. 1/6 sdtgaram
  6. 1/3 sdtvanila
  7. 2/3 sdmair lemon
  8. 1/2 sdtparutan kulit lemon
  9. 10 grtepung terigu
  10. 2 lembarkertas baking
  11. secukupnyaMargarine

Cara Membuat

1 Jam 10 Menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 200⁰ C.

  2. 2

    Kocok cream cheese dengan mixer speed rendah sampai cream cheese lembut.

  3. 3

    Masukkan gula kastor dan garam, kocok sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan vanila, air lemon, dan parutan kulit lemon mixer sampai tercampur.

  5. 5

    Masukkan 1 telur mixer speed rendah dan 1 telur lagi, mixer lagi sampai tercampur.

  6. 6

    Masukkan whippy cream cair dan ocok sampai tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan terigu. Kocok dan Sisihkan.

  8. 8

    Siapkan loyang ukuran 15 cm yg sdh dioles margarine di loyang, lalu dialasi kertas baking, oles margarine lagi pada kertas baking. (Lebihkan tinggi kertas roti dari bibir loyang sekitar 7 cm).

  9. 9

    Tuang adonan ke loyang dan panggang sekitar 45 menit. Angkat dan sisihkan.

  10. 10

    Dinginkan cake dalam loyang di suhu ruang. Jika sudah dingin baru keluarkan dari loyang. Permukaan cake akan turun dan agak cekung. Masukkan ke chiller dan tunggu sampai dingin dan siap dinikmati. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Yuniar W
Nia Yuniar W @niayuniar94
pada
My Instagram : niayuniar94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa