Lah kok gosong. Memang gini penampakannya bun 🤭 Meski gosyong, tp ngga pait kok. Justru bagian gosongnya itu bikin cakenya tambah enak. Salah satu cheesecake favorit 🤤🤤Kalau susah cari creamcheese, bisa bikin sendiri di rumah lho. Rasanya ngga jauh beda sama creamcheese beli. Lihat disini resepnya yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9614493-creamcheese-homemade?invite_token=cjBXwSmdWDR7xrddoX7i6mz6&shared_at=1613044847Sumber resep : teh Ricke Indriani#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Buatnya simple, rasanya super enak. Perpaduan lembut dan wangi Lemon 😃👌

Setelah japanese cheesecake dengan metode kuning dan putih telur dipisah serta dimasak dengan cara au bain marie, hasilnya cheesecake yang lembut banget seperti kapas makannya. Skrg nyoba ala spanyol yg lagi rame, telurnya dicampur, hasilnya tidak selembut japanese lebih padat lebih berasa kejunya mirip newyork cheesecake.#basqueburnedcheesecake#cheesecake#cheesecream

Buat sendiri juga bisa loh! Gak kalah sama yang di toko-toko :)Result photo by me using XA10 Fujifilm kamera.

Pertama coba bikin cheesecake jenis ini, krn belum nemu cream cheese akhirnya coba ganti pake mascarpone. Endeus juga 😋Sumber: @JustLea#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu51

BismillahViralnya sudah lama, saya baru kesampaian beberapa waktu lalu mencoba resep ini. Yang jelas ini enaakkk banget 👌 cheese lovers wajib coba, gak nyesel deh…Jangan khawatir pahit yaa lihat permukaannya yang gosyong 😄Sumber resep : @dapoermama & Luvita Ho (YT)#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Kalo biasanya bikin dgn style American Cheesecake yg rata2 menggunakan sour cream & pake crust untuk base-nya, kali ini cobain cheesecake gosong asal Spanyol yang tanpa crustSelain hint nya tetap cheese & creamy, burnt cheesecake ini manisnya light dari heavy cream, dan ada smokey sense yg bikin seru. Kalo kamu suka yg mana? 😍Source; Joy n baking#moonaskitchen

Assalamualaikum..Tidak banyak kata.. cake ini enakkkk banget.. 😊#GAS2025#TeamKejuSusu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cheesecake#BasqueBurntCheesecake

📝Minggu30Juli2023. Bismillahirrahmanirrahim..Akhirnya bisa nyobain cake ini yang sempat viral 🤭. Bikinnya mudah dan bahannya mudah didapat. Buat dapetin atasnya biar gosong ngovennya lamaa sekali pake otang di pindah² berkali² belum juga gosong, padahal bawahnya udah gosong. Akhirnya,, sampe eksosis ajalah 🤣🤣Dilansir dari Butter Nut Bakery (4/8) Basque burnt cheesecake berasal dari Basque, sebuah suku di Spanyol Utara. Kue berbahan dasar keju ini hidangan yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Basque. Pusat kota Basque berada di Bilbao banyak diproduksi kue keju gosong yang kemudian popular dengan sebutan Basque Burnt Cheesecake. Kue ini awalnya dibuat menggunakan krim keju Philadelphia tua yang lezat. Cheesecake ini sengaja dibuat gosong, dipanggang lebih lama dalam suhu tinggi. Meskipun tampilannya agak meragukan, tapi sensasi rasa gosong pada cheesecake ini justru bikin orang ketagihan. Walau permukaannya gosong, tapi bagian dalamnya tetap creamy dan sama sekali tak ada rasa pahit.Source : @elys_bakehouse✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17000633#ArisanCooksnap3C_ElysBakehouse#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe

Sudah sekian purnama pengen bikin ini dengan bahan seadanya niatan terwujud & baru kali ini baking liat hasilnya angus rasanya senang banget , biasanya liat overcook aja dah panik gak karuan, demi pengen cemilan enak, tapi nanti bakal coba lagi bikin dengan bahan yang sesuai biar dapat rasanya yang pasSource: @Lucy Tju

Rasanya sesuatu mengolah makanan benar2 start from scratch, pakai cream cheese yg dibikin kemarin 😌Cake ini sedang hits di IG, rasanya so creamy & texturenya light! This one is to die for cake, bikinnya sangat gampang pula 😉

Sempat viral tahun lalu, ternyata bikinnya mudah banget. Utk cheesecake harus pakai loyang bongpas, biar gak perlu dibalik2. Burnt cheesecake termasuk cake premium krn pakai whipping cream & cream cheese. Utk versi yg ekonomis, boleh pakai susu cair full cream & keju oles/cheese spread.Source: youtube Luvita Ho dgn sedikit modif. Resep di bawah sdh saya konversi (tambah 10% dari resep asli).#CookpadCommunity_Jakarta