Mayoritas org pasti suka sama telur asin. Apalagi skrg lg hits saus telur asin, duh kalo udh kena saus telur asin pasti rasanya egois pengen ngabisin sendiri. Aku share resep saus telur asin ala mama dis sendiri yaa..Ga harus cumi pake yg lain jg bisa kayak ayam ato jangkang (kepiting kecil) bisa jd kepiting soka.Bismillah.. Semoga kalian suka yaa resepnya. Prosesnya gampang bgt.

Cumi saus Telur Asin merupakan makanan favorit dikalangan keluarga kecil saya. Belajar dari recook, akhirnya saya menemukan takaran yang pas menurut saya. Selamat mencoba, semoga suka.

Awalnya anak saya sempat sangsi untuk makan cumi. Males amis katanya. Tapi begitu saya masak saus telur asin, dia makan dengan lahap tanpa komen hanya hmm..hmm.., karena sibuk menikmati..🤭Bikinnya pun mudah. Rasa? Teteepp..a la rest

Sebelumnya pernah makan cumi telur asin di salah satu tempat makan, berhubung gak bisa kemana mana jadi buat aja dirumah

Awal nya karena saya dan suami sangat suka sekali dengan berbagai menu seafood dengan saus telur asin di restoran. Dan inilah cumi saus telur asin homemade saya , yang simple.

Kemarin sudah coba udang saus telur asin, sekarang kita pake cumi yuk!

Ada fillet ikan gurami uda digoreng kemarin, trus ada telur asin, jadi bikin deh gurami saus telur asin. Saus telur asin emang favorit banget, pake isian apa aja enak dari tempe, tahu, udang, cumi, dan kali ini kita buat ikaan....

karna sekarang apa apa serba telur asin, jadi pengen coba jg buat makanan dengan saus telur asin. nah kebetulan ada cumi lg nongki di frezzer langsung eksekusi aja deh. rasanya ga kalah sama di restoran 😁

Dapet kiriman telur asin dari kampung halamanku dan terpikir untuk buat saus telur asin aka salted egg hehe cusss beli cumi dipasar dan resep ku ini gampang sekali karena pake bahan2 yg ada dirumah azaaa biar cap cip cussss kelar haha

Karena suami alergi ayam, maka protein hewani yang sering mampir di meja makan gak jauh2 dari bangsa seafood dan kawan-kawannya.Kali ini pas ada cumi segar di ibu penjual sayur. Dijodohin sama telur asin di kulkas sisa nge-rawon kemarin, rasanya... Kawiiin banget, enaaaaak. Masaknya pun tergolong gampang, cepet, gak ribet.Cuma emang kalau cumi-cumi masaknya butuh trik, supaya matang sempurna tapi gak alot. Jadi masaknya harus dengan suhu tinggi dan cepat. Kalo lewat dikit, cuminya berubah jadi ban dalam, 😵Misalnya belum terlalu yakin dengan cumi, resep ini bisa diganti jg kok pakai udang, ayam, atau ikan. Tinggal disesuaikan lama menggorengnya ya.Untuk sausnya, menurut saya ini the best saus telur asin yang pernah saya buat(setelah beberapa kali eksperimen). Sausnya kental, melimpah dan gak kering, rasa gurih-asinnya pas, meresap sempurna.Ok, langsung dicoba aja yuk!

Sebenarnya kurang pede masak menu ini karna tiap masak telur asin suka gosong,alhamdulillahnya kali ini tidak dan sukses masaknya wow...karna minta tips dari acek yg jual capcay 🤭🤭 thanx acek capcay 🥰#GenerasiAprintis (w 21 )#pilihmasakuntukbangsa#masakanindonesiaikanlokal#BemasakBesame_Olahanikan#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo

Dapat oleh-oleh dari tetangga, 1 pack telur asin Brebes. Wah, makannya paling digadoin ama nasi putih ya. Tapi oada gak doyan karena asin banget. Nah, paksu request kl masak cumi tepung pakai telur asin gimana bun? Kuy lah! Masak yuk!