Garang Asem Ayam

Fytrie Yuniarti @fytrie
Lagi pengin makan yg ga minyak2 goreng2, cuz melestarikan resep mama.. ❤️
Garang Asem Ayam
Lagi pengin makan yg ga minyak2 goreng2, cuz melestarikan resep mama.. ❤️
Cara Membuat
- 1
Ayam yg telah di potong, beri sereh dan jahe geprek dan 1 masako, tanpa air di ungkep sebentar, kurleb 5-10 mnt, sampai keluar air kaldu.
- 2
Iris2 semua bumbu dibawah ini
- 3
Setelah semua di iris campur ke dalam ayam tadi tanpa membuang kaldu nya
- 4
Tambahkan masako, garam dan gula, ratakan dan beri telur dan daun bawang iris
- 5
Bungkus satu persatu dan ratakan topingnya, di bagian bawah daun salam, dibagian atas beri cabai rawit, kukus kurleb 30 menit ya..
- 6
Sajikan dengan nasi hangat ya.. selamat menikmati 💗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Menu buat buka puasa pengin yg seger bikin ini aja simple bgt . Septi Sulistyowati -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Masakan yg pas buat ibu2 yg ga py banyak waktu, praktis mudah, tanpa goreng2 dan pasti enak. Bisa jd alternatif masakan untuk sahur atau berbuka puasaRistya Arie
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini resep garang asem ayam tanpa bungkus. Termasuk resep favorit saya karena prosesnya mudah dan gak makan waktu buat org2 yg suka masaknya mepet2 jam makan 😅 selamat mencoba Kammie -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Source: @Rahma_5229123Garang Asem adalah salah satu masakan yg disukai Mama, sebenarnya mama agak pemilih klw untuk makanan, cuma klw yg seger seger begini pasti mama ga akan pernah nolak, terbukti tadi pagi masak ini, terus aku sisain kuahnya di mangkok (niat hati buat tambahan kuah pas makan), ehh abis dong yg di mangkok 😂. Katanya diuyup seger enak, wkwkwkwk. Malah mau request minta masakin ikan diginiin 🤣Semoga Mama sehat selalu, ya supaya bisa ngerasain punya cucu perempuan dari aku, Aamiin Allohuma Aamiin 🤲🏻🤗❤️Terimakasih sudah membantu mengurus kedua anakku Mah 💖#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CocomtangPost_MasakanIbu23#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookMemberPeDa3_Rahma#Mingguke16 Dde Winda -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Masakkan ini hasil berdua sm suami di kala libur kerja...krn hanya suami yg bisa bungkus daunnya hehehee..maaci ya suamiku.. AsihTisha -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Sedang mengurangi minyak minyakan, selain krn agak mahal, juga karena bosan makan menu yg digorengSaya buat garang asemnya versi simple ya, jadi ga dibungkusin daun pisang satu persatu, tapi rasa masih enak, silahkan dicoba ☺️ Febby Valentina -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Segeeer betul buat lauk berbuka dan sahur,,, :) ;) ternyata tak serumit yg dibayangkan,, hanya saja ini versi simplenya yg tanpa daun,, :D ini saya recook dr sis @resti Nsh,, terimakasih ya sis,, bermanfaat bgt buat tambahan daftar menu harian,, :) Wie Utamy -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Source : Xander's KitchenLagi bingung mikirin ayam 😅, mau di masak yang enak dan simple, akhirnya ketemu juga resepnya, aslinya sih di bungkus daun pisang dan pakai belimbing wuluh berhubung ga ada daun pisangnya, juga ga ada belimbing wuluh nya, jadinya pakai tomat hijau campur tomat hijau yang agak kemerahan 😊, tapi tetep enak loh 👍😋😘 AISHA -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Hari ini berasa gaenak badan, makan apa-apa juga gaenak. Ngintip isi kulkas cuma ada fillet ayam dan ceker. Muter otak mau masak apa yg berkuah dan seger, cek bahan pendukung kayanya kumplit akhirnya eksekusi garang asem. Alhamdulillah enak dan seger ❤️ S Galih Larasati -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
GA3w19. Niat awal mo ikutan ramein WeekendChallange kmrn, tp karena sibuk beberes jadinya telat deh haha...Salah satu resep yg ga bisa dieksekusi saat masih di Manchie, karena ga pernah nemu belimbing wuluh dan tomat hijau...Source: resepistimewa.com#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kangen rumah...Kangen garang asemnya mama...Harusnya biin garang asem ini, biar asemnya kerasa, pake belimbing wuluh. Tapi tadi ga nemu belimbing wuluh 😭 Annisa Novia Isnaini -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Belimbing wuluh lagi panen depan rumah, langsung aja petik banyak biar asem nya berasa, Yuk moms cobain.. sy lg males bungkus garang asem nya dgn daun, jd langsung aja disajiin, gpp ya moms yg penting rasanya sama, asem2 suegerrrr 😋 Niki's Tummy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15568770
Komentar