Cara Membuat
- 1
Potong tempe bentuk korek api.
Goreng diminyak panas dengan api sedang. Masak hingga tempe kering atau kuning kecoklatan.
- 2
▪︎ Kacang tanah digoreng hingga matang kecoklatan dengan api sedang.
▪︎ Ikan teri digoreng hingga kering kecoklatan dengan api sedang.
Sisihkan
- 3
Iris semua pada bumbu iris.
Dan gerprak langkuas.
Sisihkan.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang.
Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit merah (cabai setan), cabai rawit, lengkuas dan daun salam.
Tumis hingga bumbu layu dan harum.
- 5
Tambahkan air, gula merah, air asam jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa.
Koreksi rasa.Masak bumbu sampai mengental atau tekstur kekentalan seperti karamel.
- 6
Kemudian masukkan tempe kering, kacang tanah dan ikan teri. Aduk rata.
- 7
Tempe kering siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
Assalamualaikum, sahabat masak 😊Kali ini buat resep kering Tempe Setelah recook dan terinspirasi memodifikasi resep sendiri.Yuk mari kita cobaaa......#PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #PGA3 #PGASeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek45 #Week45 #BerburuCelemekEmas #MariMemasak #Tempe Virginia Sari Anissa -
-
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe memang sangat enak.. pembuatannya tidak ribet.. banyak yang suka.. dan yang pasti sambal kering tempe ini awat.. tahan lama bahkan sampai 4 hari tanpa dipanasi ulang.. Reski Mili -
Kering Tempe Kering Tempe
Maafin yak, yang ke foto cuma dikit. Tadi waktu udah dibungkus baru inget kalau belum kefoto 😂 masak buat takjil di masjid. Jadi bikinnya agak banyak hehehe#mamakZulfa#AntiRibet#SiapRamadan#BikinRamadanBerkesan#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang Bety -
Kering Tempe Kering Tempe
Masakan yang selalu ada buat sahur dirumah yaitu kering tempe. Ibuk selalu bikin banyak2 untuk persediaan berhari-hari. Karena awet, praktis, dan kalau kesiangan pun masih sempet sahur 😂 pokoknya temen abon sama telur asin lah ini.. untuk sahur super genting. Selain itu anak2nya juga suka, kalau pas sayur atau lauk ga selera kering tempe penyelamatnya 😁 #BikinRamadanBerkesan Widiyani Indrianingrum -
Kering Tempe Kering Tempe
Masakan simple bisa buat stok kulkas nih. Dan buat tambahan menu nasi kuningAlhamdulillah di bulan suci ramadhan ini bertepatan dengan ulang tahun dedek Ravin ke 1 tahun . Dapet rejeki dari Mbah buat bagi-bagi ke tetangga.. mamak Strong siap sedia masak buat anak tercinta. Jadi deh bikin nasi kuning dan lauk pauk yang praktis Kaivan Mom -
Kering Tempe Kering Tempe
Murah & enak.. Suka bgt sm yg namanya tempe, mo di bikin apa aj psti yummy..Edisi msh recook.. Kali ini contek resep punya @dee_devinaIjin share & tqu 😘#BikinRamadhanBerkesan#day5#pekaninspirasi Verena Lita -
Kering Tempe Kering Tempe
#SerbaTempe #Resepoftheweek #ResepPertamaku #SiapRamadan #AntiRibet ini cocok mendampingi nasi kuning, dimasukkan toples tahan lama awet bisa dibawa camping atau naik gunung. Atauu, telat saur ini bisa disimpen buat saur dadakan loh. Ahh pokoknya rekomendasi. Pawon Cesansan -
Kering Tempe Kering Tempe
Resep sederhana yg praktis untuk menu sahur. Saya yakin banyak bunda disini yg masak kering tempe untuk menu sahur. Selain praktis juga tahan lama.#BikinRamadanBerkesan Ira Asti Wredhani -
-
-
Kering Tempe Kering Tempe
Stok sederhana buat teman telur dadar saat sahur atau ketika bangun agak mepet waktu imsak, hari ini baru hari ke 2 Ramadan aku sudah hampir kesiangan bangun sahur Alhamdulillah nya ada lauk siap santap kering tempeIkan teri sengaja aku skip karena anak² tidak suka ada aroma ikan asin gpp yang penting bisa tetap dinikmati saat kepepet sahur#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_KalSelBar Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar