Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabai merah keriting, potong tipis; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, geprek; 1 sdm air asam jawa; secukupnya gula merah, garam, penyedap, air

Ira @iradays_

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Resep sederhana yg praktis untuk menu sahur. Saya yakin banyak bunda disini yg masak kering tempe untuk menu sahur. Selain praktis juga tahan lama.
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Kering Tempe

Ira @iradays_

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Resep sederhana yg praktis untuk menu sahur. Saya yakin banyak bunda disini yg masak kering tempe untuk menu sahur. Selain praktis juga tahan lama.
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabai merah keriting, potong tipis
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas, geprek
1 sdmair asam jawa
secukupnyagula merah, garam, penyedap, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis tempe sesuai selera. Goreng hingga kering renyah, tiriskan.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dg cabai keriting, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukkan air asam jawa, gula merah, garam, penyedap dan sedikit air putih. Aduk hingga bumbu mengental, masukkan tempe aduk rata, tes rasa.