Cake salju

viandy bakery
viandy bakery @viandybakery_

Cocok banget buat isi snack atau suguhan berbagai acara, silahkan dicoba...
Snack favorit...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. a
  2. 8 butirkuning telor
  3. 100 grgula pasir
  4. 50 grterigu
  5. 1 sdtemulsifier
  6. 100 grmargarin dilelehkan
  7. b
  8. 600 mlair
  9. 3 sachetagar2 etos (warna sesuka hati)
  10. 1 bungkussantan kara 65ml
  11. 1 sachetskm
  12. 200 grgula pasir
  13. c
  14. 8 butirputih telor

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A mixer semua kecuali terigu&margarin cair, mixer sampai mengembang dan berjejak, kemudian masukkan terigu aduk rata lalu masukkan margarin cair aduk sampai rata, kemudian masukkan ke dalam loyang tulban uk 26, selanjutnya di oven dlu sampai warna kecoklatan ya, sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu,

  2. 2

    Setelah matang, kemudian kita lanjut step selanjutnya, masak semua bahan B diaduk aduk sampai mendidih dengan menggunakan api kecil saja,

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan api, selanjutnya mixer bahan C sampai mengembang dan berjejak, setelah mengembang langsung masukkan bahan B yang sudah matang tadi masih dalam keadaan panas ya, campur dan mixer sampai rata jadi satu

  4. 4

    Kemudian siapkan loyang tulban uk. 26 masukkan adonan bahan A B yang sudah dijadikan satu tadi separoh loyang saja, kemudian masukkan cakenya tekan tekan secara perlahan, setelah itu tuang semua sisa adonan bahan A B tadi diatas cake sampai loyang penuh dan rata, diamkan sampai mengeras kurang lebih 1jam baru bisa dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
viandy bakery
viandy bakery @viandybakery_
pada

Komentar

Resep Serupa