Görög babfőzelék
Nikolett Pucsok @cook_Nikoleta91
Elkészítés
- 1
A babot előző éjszaka langyos vízbe áztattam. Másnap annyi vízben, ami ellepi, főzni kezdtem. Közben vízforralóban vizet is melegítettem. Forrás után leszűröm, majd meleg vízzel öntöm fel újra a babot. Letakarva félkészre főzöm. Ezidő alatt felvágom a zöldségeket is.
- 2
Kb. 30-40 perc elteltével adom hozzá a felvágott zöldségeket, és fűszerezem. Ha szükséges meleg vizet pótolom.
- 3
Amikor minden kész, megfőtt, 2 tk paradicsom pürével sűrítem. Kb. 5 percig főzöm tovább, majd leveszem a tűzről és tálalom.
Görögországban, Korfun élek, görög párommal, és három gyermekünkkel. Nagyon szeretek sütni-főzni, új dolgokat is kipróbálni. :-)Szuper, eredeti görög recepteket tervezek elsősorban megosztani a mindennapjainkból!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Tojásos Gomba 🍄 Tojásos Gomba 🍄
Kedvenceim közé tartoznak a gombás ételek, többek között a gombapaprikàs vargànyàból😊
-
-
Olasz zöldségleves Olasz zöldségleves
Mi így szeretjük, de bármilyen zöldséggel készíthető......adható hozzá, karfiol, karalábé, bab, zöldbab, zöldborsó, stb.
-
Tejfölös vágott bableves Tejfölös vágott bableves
Ez egy nagyon egyszerű leves. Nagyon szeretjük a tejfölös leveseket, akár van benne hús, akár nincs. Ez most az utóbbi.
-
Tarhonyás csirke Tarhonyás csirke
Ezt az ételt lehet rizzsel, vagy más tésztával is készíteni, de akár ezek nélkül is jó! Víz helyett kis paradicsom lé és már lecsó is lehet belőle 😊 gyors és egyszerű, remélem nektek is tetszeni fog 😊
-
Pirított nyúl comb Marengo módra Pirított nyúl comb Marengo módra
Marengo módra nem csak csirkét lehet csinálni, most kipróbáltam nyúl combból. Nagyon finom lett.
-
-
Babfőzelék tükörtojással 🍳 Babfőzelék tükörtojással 🍳
💁🏻♀️Egy húsmentes napi ebédem, a zöld számomra nélkülözhetetlen. Ti mit szoktatok ebédelni? Írjatok meg kommetben. 🤩 #2019
-
Cukorborsó leves krumpli gombóccal gluténmentesen Cukorborsó leves krumpli gombóccal gluténmentesen
Egyszerűen imádom. Levesnek lenni kell 🙂. Mákos nudli receptem tésztájából csentem egy darabkát, abból készültek a gombócok.
-
Zöldbableves Zöldbableves
Legkedveltebb ételeim egyike! Amikor friss, ropogós a zöldbab az az igazi, abból nagyon finom leves, vagy éppen főzelék készíthető. Szívesen ajánlom mindenkinek!
-
Lerbe sült csirke comb paradicsommal és sajttal Lerbe sült csirke comb paradicsommal és sajttal
Hamar kész és finom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15573376
Szöveges kommentek