Alfajores sin gluten
Jo-Hanna Ilarraza @joykail
Hace unos meses nos enteramos que mi esposo era celíaco y tuvimos que reorganizar nuestras comidas y obvio, sin dejar de lado los postres 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo y la vainilla.
- 2
En otro bowl une la harina de repostería, la Maicena, la sal y el polvo para hornear.
- 3
Luego agrega poco a poco los ingredientes sólidos a la mezcla que hicimos al principio. Cerca del final es recomendable usar ya las manos porque se convertirá en una masa suave.
- 4
Ahora se amasa por unos minutos hasta que quede bien compactado. Es una mezcla suave! Envuelvelo en papel transparente y deja reposar por 20 min
- 5
Lueguito de este tiempo vas a ir estirando la masa y con ayuda de un cortador vas haciendo los círculos.
- 6
Lleva al horno por unos 12 min a unos 180 gr.
- 7
Deja reposar y rellena con arequipe y decora los bordes con lo que más te guste. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jo-Hanna Ilarraza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15575436
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
-
-
-
-
Huevos estrellados en sofrito
Hola!!Pues estoy preparando el desayuno y quise compartir con ustedes una receta fácil para hacer huevos estrellados, hace unos meses la prepararé junto con mi hermano y me dijo, "ya aprendí otra manera de hacer huevos estrellados"; entonces recordé esas palabras y pues aquí les dejo... -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15575436
Comentarios (2)