Budín keto con harina de almendradas & cacao sin azúcar

Prof. Dra. Betiana Gonzalez
Prof. Dra. Betiana Gonzalez @1133208285_BG
Capital Federal

Es una receta muy adaptable a cambios. Podes hacerla de naranjas, de nueces, de cacao! 🧡 receta súper súper saludable. Para los más avanzados en este camino de la vida saludable.

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 2 tazasharina de Almendras
  3. 1 cdapolvo de hornear
  4. 3 cdastamaño té de xilitol
  5. 1 cdatamaño té de extracto de vainilla
  6. 1 cdasopera de cacao amargo
  7. 2 puñadosmix de frutos secos con pasas de uvas
  8. 50 grmanteca ghee

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar los secos. Por un lado para después incorporar

  2. 2

    Manteca pomada + huevos, batir con el extracto de vainilla.

  3. 3

    Incorporar los secos a los líquidos y mezclar. Una vez la mezcla uniforme, agregar los frutos secos. Podes ponerle arándanos como opción!

  4. 4

    Poner en un molde, previamente enmantecado y cocinar por 25 min aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Prof. Dra. Betiana Gonzalez
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Recetas saludables desde una mirada integrativa que otorga la Medicina Orthomolecular y Antiedad. Nutriwellness
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