Tempe orek kering

Tina HN
Tina HN @tiennaskitchen

Lauk yg praktis, murah meriah dimasa pandemic.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe kira2 400 gr
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 bhgula merah disisir
  5. 1 ruaslengkuas2, geprak
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdmair asam
  8. 3 bhcabe keriting iris
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 3 sdmair
  11. Garam
  12. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong kecil lalu digoreng kering

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih serta cabe diiris halus.

  3. 3

    Tumis bawang dan cabe serta lengkuas

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan gula merah cacah, garam, kaldu dan sedikit air asam dan swdikit saja air kira2 3 sd makan, Saus tiram, aduk sp kental

  5. 5

    Masukkan tempe, aduk rata, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina HN
Tina HN @tiennaskitchen
pada
Saya sangat senang makan enak dan memasak, terutama masakan daerah kami Palembang.
Lebih banyak

Resep Serupa