Buras isi Ayam

Annyeong mommy....
Udah lama banget gak share resep di cookpad, entah kapan kali terakhir share..
Oiia moms ini kalau di daerahku namanya buras, mungkin kalo di daerah lain lebih dikenal dg istilah Arem-Arem.. biasanya kalo disini diisi dg oncom pedas moms, tp aku ganti ayam karna buat anak2..
Yuk simak resepnya moms...
By @meigaCandinegara
.
Follow instagram : meiga_candinegara 🥰
Buras isi Ayam
Annyeong mommy....
Udah lama banget gak share resep di cookpad, entah kapan kali terakhir share..
Oiia moms ini kalau di daerahku namanya buras, mungkin kalo di daerah lain lebih dikenal dg istilah Arem-Arem.. biasanya kalo disini diisi dg oncom pedas moms, tp aku ganti ayam karna buat anak2..
Yuk simak resepnya moms...
By @meigaCandinegara
.
Follow instagram : meiga_candinegara 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras kemudian rendam sesaat sambil membuat isiannya.
- 2
Didihkan air, masukan 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, dan juga ayam, rebus ayam hingga matang. Setelah matang angkat dan Lalu suir2 ayam.
- 3
Tumis bawang merah bawang putih, lalu masukan 1 daun jeruk dan 1 daun salam, tumis hingga harum,tambahkan ayam dan santan, beri gula dan garam sesuai selera, masak hingga air menyusut dan sedikit kesat.
- 4
Masak beras dengan 600 ml santan, tambahkan daun salam dan garam secukupnya, masak hingga setengah matang, dan air menyusut sambil diaduk2.
- 5
Setelah air menyusut matikan api, aduk2 beras aron sambil sedikit di tekan2.
- 6
Ambil daun pisang, lalu beri adonan beras secukupnya ratakan, beri isian ayam ditengah lalu bentuk lonjong seperti digambar. Kemudian bungkus.
- 7
Kukus selama 30-35 menit hingga matang,,
- 8
Buras isi ayam siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buras isi daging ayam Buras isi daging ayam
Kami biasa sebut buras karena aronan ditambah santan kalau ga pake santan ya disebut leupeut. Banyak juga yang sebut arem- arem. Biasa bikin buras polos dinikmati dengan tempe mendoan atau peyek kacang, karena lagi pada sakit nelen bikinlah yang isian daging. Ini resep turunan dari Mama, dibuat dengan cara masak beras diaron terpisah dengan merebus santan setelah itu baru dicampurkan supaya lembut dan lebih gurih juga tidak cepat basi. Enak, cocok buat bekal di jalan dan buah tangan buat tante yang dikunjungi.#burasisidaging #rabubaru #cookpadcommunity#lontongisidaging#aremarem#resepgiacinta Giacinta Permana -
Buras Isi Sayur Ayam Buras Isi Sayur Ayam
Bismillah…,,,#BALONChallenge minggu ini tentang kelapa dan turunannya. Rasa rasanya banyak sekali resep yg pernah sy buat, tapi ternyata blm ada yg di tulis di cookpad,,terlalu mepet nihhhNah yg mau sy post adalaha resep buras. Ini enak banget sihh apalagi untuk sarapan pake gorengan eeuuh mantaaap sekalii hahhaha#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#GenerasiAprontis#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bandung Bibi Dadan -
Buras isi sayuran dan ati ayam Buras isi sayuran dan ati ayam
Buras adalah makanan berbahan dasar beras dengan rasa gurih. Bentuknya mirip ketupat, dan makanan ini juga cocok untuk menjadi pendamping makanan berkuah. Muna Rizki -
Buras isi ayam+sayuran untuk bakulan Buras isi ayam+sayuran untuk bakulan
Ceritanya mau bikin variasi jualan pengganti pizza dan kebab(supaya ga bosen😁).jadi deh bikin buras ekonomis tapi mahal rasa ...cieeee.. Noer Hasanah -
Buras Ati Ayam Enak Buras Ati Ayam Enak
#PejuangGoldenApron2Sel, 10 September 2019Ini adalah resep Buras tersimple, kalau teman-teman mau menggantikan dengan isian lain, boleh kok. Silahkan di coba yaa💕💕..#Cookpadcomunity_bogor diah nusantari -
Burasa Gulai Ayam Burasa Gulai Ayam
Bismillah.....Mencoba berkreasi dengan burasa, kali ini nyobain makan burasa pake gulai ayam,karena kebetulan anak2 request gulai ayam. Dan Alhamdulillah mereka suka#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Eni#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Buras siram kari ayam Buras siram kari ayam
Challenge pake bahan BALON.... kebetulan ada buras ,...ya dah dah di bikin kuah kari ayam nya ja deh... #BahanBALON #BALONCHALLENGE #CookpadCommunity_Bandung Ratna Rasuan -
Buras isi kentang wortel dan ayam Buras isi kentang wortel dan ayam
Mau bepergian,berangkatnya masih pagi sekali jadi malas masak nasi karna buru buru,lagi pula kita bisa makan d perjalanan biar perut ga terlalu lapar,ini bisa d masak sorenya biar ga mendadak bikin nya jadi besok paginya tinggal makan enak ya ga ribet harus masak mendadak.ini bisa tahan 2 hari lo,yang penting ngukusnya sampai matang ya.#cookpadcommunity-sukabumi. Neni Suandi -
-
Bacang isi Ayam Bacang isi Ayam
Ingat masa-masa masih tinggal diBandung, suka banget beli bacang kalo sore menjelang malam.sebenernya cocoknya buat sarapan tp karena yg jualnya sore ya menikmatinya pun sore hari 😁 naaah dibelitung gak ada lagi penjual bacang jadi kalo pengin ya eksekusi sendiri 💪🏻 Bunda Arkan -
Lemper isi Ayam Lemper isi Ayam
Lempernya sengaja hanya dibungkus sperti itu ya moms,, kebetulan untuk isi snackbox. Echye NaSudirman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar