Тефтелі з рисом

Name: Тефтелі з рисом
Cuisine: України
Ingredients: 600 г -будь-якого фаршу; 150 г - вареного рису; 1 -цибулю; 1 -моркву; 1 -яйце; 2 ст. л. сметани; за смаком Сіль,перець,зелень, солодка червона паприка; 200 мл -вершків або сметани; 200 мл кипячої води; 2-3 ст. л. томат,або зблендерувати 2 помідори; 2 ч. л. борошна (розвести у холодній воді); 1 ч. л. базиліку; за смаком сіль,перець; дрібка цукру

Valentina Pavlenko-Vyshotravka @Valentinka_is_love

#вітаю

Тефтелі з рисом

Valentina Pavlenko-Vyshotravka @Valentinka_is_love

Інгредієнти

600 г-будь-якого фаршу
150 г- вареного рису
1-цибулю
1-моркву
1-яйце
2 ст. л.сметани
за смакомСіль,перець,зелень, солодка червона паприка
Заливка:
200 мл-вершків або сметани
200 млкипячої води
2-3 ст. л.томат,або зблендерувати 2 помідори
2 ч. л.борошна (розвести у холодній воді)
1 ч. л.базиліку
за смаком сіль,перець
дрібкацукру

Інструкція з приготування

1

У глибоку миску висипаєм фарш,рис,спасеровану цибулю з морквою,яйце,сметану,зелень,спеції,добре вимішати і відбити.Формуєм кульки і викладаєм у зручний для вас посуд для запікання.Обсмажувати не потрібно!
2

Сметану,кипяток,томат,муку,спеції,щіпку цукру змішуєм до однорідності і заливаєм наші тефтелі.
3

Випікаєм при 180градусах 30-35хв.Подаєм з любим гарніром.Тефтельки виходять дуже смачні і соковиті🤤Смачного!