Bolo de Ginguba
Este bolo é a minha infância
Instruções para cozinhares
- 1
Pré aqueça o forno a 180 º C.
- 2
Bater o açúcar com a manteiga.
- 3
Depois juntar os ovos.
- 4
Verter o leite, a farinha e o fermento peneirados.
- 5
Levar ao forno numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- 6
Deixar cozer aproximadamente durante 40 minutos.
- 7
Depois do bolo estar cozido, deixar arrefecer e retirar da forma.
- 8
Partir a ginguba grosseiramente.
- 9
Juntar o leite condensado cozido com a ginguba torrada.
- 10
Barrar o bolo com este creme.
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