بادمجون شکم پر توی فر

#سرآشپز_طلایی#بادمجون شکم پر با گوشت چرخ کرده🌻ورق بزنید🌻با نان یا برنج سرو میشه🌻مناسب مهمونیها

بادمجون شکم پر به سبکهای مختلف درست میشه ولی دستور اصیل شمالیش اینه

مرغ ترش شکم پر

یکی از ترشی های خوشمزه و نوستالژی برای من همین بادمجون شکم پر هست ،یادگاری از عمه مادرم که به رحمت خدا رفتن.

امشب برای اولین بار بادمجون شکم پر درست کردم و خواستم توی چالش یافتم شرکت کنم😊توی قسمت جست و جو کلمه های بادمجون گوجه و قارچ رو سرچ کردم و این غذا رو طبق دستور پخت @cook_12320908 درست کردم عالی شد😻#یافتم#بادمجون

#سرخکرده 🌻ورق_بزنید🌻#سرآشپز_طلایی#بادمجون مدل گل#بادمجون شکم پرشیوه جدید برای سرخ کردن بادمجون که کمتر روغن جذب بکنه

این بادمجون شکم پر، بسیار خوشمزه و کاملا گیاهیه که با نون سرو میشه. من برای چالش دستورهای گیاهی کوکپد عقب موندم 😉 بخاطر همین، الان دستورش رو میذارم.#بادمجان_کباب #شکم_پر

#سرآشپز_طلایی#غذای_محلیاین مواد تو نقاط مختلف مازندران و گیلان با کم و زیاد کردن سبزی هاش و موادش آماده میشه، سمت گیلان با سبزی کمتر و گردوی بیشتر آماده میشه،🥰🥰در اکثر غذاها مثل مرغ ترش و شکم پر،بامجان کباب،ماهی شکم پر،کباب ترش و حتی پر گردو تر رو برای زیتون پرورده هم میتونید استفاده کنید،،،این به مدل منطقه نوشهر وچالوس مازندران هست.

این بادمجون شکم پرر رو حتما امتحانش کنیید ، عاشقش میشید 😋😋🍆🍆🥘

در شب و روز اول عید اکثراً سبزی پلو با ماهی جز غذاهای اصلی هستکه من شوید پلو با ماهی شکم پر درست کردم#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر

سلام دوستان از خواص بینظیر گوجه سبز و انبوه گیلانی که مخصوص گیلانه غافل نشید الان که فصلشه اگه در دسترستونه تهیه کنید و نوش جاان کنید و اگرم که بااا دلار نوووش جان کنید پشیمون نمیشین بینظیره😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰 از خواص انبوه برای هضم غذا بسیار مفیده آرامش بخشه برای بهبود عملکرد تنفسی بسیارمفیداست و....اما خواص گوجه سبز به چند مورد ش اشاره میکنیم برای بهبود گوارش تقویت دستگاه ایمنی بدن لاغری سلامت دهان و دندان وغیره 👏👏👏#آلوچه#گوجه_سبز#خالی_دشکن#خولی_دشکن#بهارونه#سرآشپز_طلایی#آلوچه_دلاری

#سرآشپز_طلایی#قرمز#چالش رنگی رنگیمن عاشق بادمجون شکم پرم امیدوارم خوشتون بیاد

در حال آماده سازی برای غاز شکم پر و بورانی اسفناج سبزی های معطر پایین برای غاز شکم پر (شامل چوچاق، کاکوتی ، برگ سیر ، ریحان ، گشنیز ،وارنگ بو و نعناع)سبزی بالا هم برای بورانی اسفناج ( شامل اسفناج برگ سیر)راستی عکس دست چپ بالا تخم غاز هست که از شکم غازها بیرون آوردیم به همراه گردن غاز#آشپزی با عشق#سرآشپز_طلایی

برای اینکه طبع ماهی سرد هست من معمولا شکم پر میکنم تا گرمی سبزی ها باعث گرمتر شدن طبع ماهی بشه این بار هم کته را زعفرانی کردم که بیشتر گرم بشه🙂🥰# سرآشپز_ طلایی#ماهی_شکم_پر

به قول بابای ضحا هر کی این خوشمزه رو نخوره نصف عمرش به فناست😂این بادمجون شکم پر برای من یه خاطره داره.....چند وقتی بود که ازدواج کرده بودم ماه رمضان بود پدر و مادر و خواهرا و برادرم برای افطار و سحر خونه ما بودند به خواست پدرم برای سحر بادمجون شکم پر درست کردیمبادمجونها کشیده و خوش فُرم و محلی بودند 😊زردچوبه تو ظرف تموم شده بود یه بسته از کابینت درآوردم خیلی رنگش پر رنگ تر بود غذا هم خیلی خوشرنگ و عطر شده بود😊موقع سحر اولین لقمه رو که خوردیم همگی دو متر پریدیم هوا 😂 اون زردچوبه نبود فلفل قرمز بود😁وای خدای من ،غذا تند تند آتشین به حدی که نمیشد خوردشتا خود اذان هِی یکم آب خوردیم یکم ماست خوردیم 🤭و سحر ی اون شب هم شد نیمرو 😌#سرآشپز_طلایی#بادمجان_شکم_پر

ماهی شکم پر از غذاهای پر طرفدار و مجلسی مازندران و گیلان محسوب میشه. من برای ماهی شکم پرم از ماهی سفید نر استفاده کردم، شکم ماهی های ماده به خاطر تخم ریزی شل میشن. با ماهی کپور هم شکم پر درست کردم، اونم خیلی خوشمزه میشه. #گل_پامچال

ماهی شکم پر

#سرآشپز_طلاییبادمجون شکم پر گیلانی یا به زبان اصلی😅 بادمجون گودِه😍😋 یکی از غذا‌های محلی استان گیلان که کاملا گیاهیه😍.🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆#غذای_سنتی #غذای_گیاهی #غذای_گیلانی #غذای_گیلکی #غذای_گیاهی_خوشمزه #غذای_گیلانی_خوشمزه #بادمجون_شکم_پر #بادمجون_گوده #بادمجون_گوده_گیلانی #بادمجان_گوده #بادمجان_گوده_گیلان#بادمجان_شکم_پرگیلانی #بادمجان_شکم_پر_گیلانی #بادمجان_شکم_پر#بادمجون_شکم_پر_گیلانی

یه غذای شمالی بنام بادمجون کباب یا بادمجون شکم پر یا بادمجون و گردو که بنظر من خیلی خوشمزه و جذابه 😍#گیاهی#شمالی#وگان

#قزل##شکم پر##تو فر#

من این مدل ترشی بادمجون شکم پر را چند ساله با این روش درست میکنم .#بادمجون_شکم_پر#ترشی_بادمجون#ترشیامان از بی برقی😤

این خوراک بادمجون شکم پر با سویا و قارچ درست شدهمزه ش خوب بود هرچند که با گوشت خوشمزه تر میشه 😍😍😍#سرآشپز_طلایی # پروتئین_گیاهی #سویا#طعم_خانه #بادمجون

واسه اونایی که مثل من عااشق غذای ترشن😍😍😍😍#مرغ- شکم پر#سرآشپز_طلایی

بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین و‌ پرطرفدارترین غذاهای بین المللی هست.این غذا تا حد زیادی سلیقه‌ایه. یعنی شما می‌تونید موادی که طعمشون رو دوست دارید به موارد داخل بادمجون اضافه یا کم کنید.نخود فرنگی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه، قارچ، ذرت، جعفری‌ ساطوری شده مواد دل‌خواهی هستند که اگر دوست داشته باشید می‌تونید به مواد پایه بادمجان شکم پر اضافه کنید.

سلام دوستان عزیز....مادرشوهرم تو آشپزی خیلی خیلی حوصله به خرج میده و همیشه غذاهاش زبانزد دوست و آشناست....اجاق گازشم همیشه ۷ صبح روشنه😅این دستور خوشمزه رو از ایشون یاد گرفتم و فوق‌العاده خوشمزست.......امیدوارم لذت ببرید❤️

#سرآشپز_طلایی #غذای_نونیبادمجان شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین و‌ پرطرفدارترین غذاهای بین المللی هست.این غذا تا حد زیادی سلیقه‌ایه. یعنی شما می‌تونید موادی که طعمشون رو دوست دارید به موارد داخل بادمجون اضافه یا کم کنید.نخود فرنگی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه، قارچ، ذرت، جعفری‌ ساطوری شده مواد دل‌خواهی هستند که اگر دوست داشته باشید می‌تونید به مواد پایه بادمجان شکم پر اضافه کنید.

ترشی شکم پر خوشمزه من