بادمجان شکم پر

Sahereh yeganeh
Sahereh yeganeh @saherehyeganeh1362

#سرآشپز_طلایی
#قرمز
#چالش رنگی رنگی
من عاشق بادمجون شکم پرم امیدوارم خوشتون بیاد

بادمجان شکم پر

#سرآشپز_طلایی
#قرمز
#چالش رنگی رنگی
من عاشق بادمجون شکم پرم امیدوارم خوشتون بیاد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۵ نفر
  1. 5 عددبادمجان درشت بی دانه
  2. 1 لیوانسبزی شکم پر(نعناع.جعفری.گشنیز.چوچاغ.خالیواش)
  3. 250 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 1 ق غسیر خرد شده
  5. نمک و فلفل و گلپر بمقدار لازم
  6. 2 تا 3 ق غرب آلوچه
  7. 2 ق غپیاز رنده شده

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    اول گوشت رو با پیاز خوب تفت میدیم بعد سبزی رو اضافه میکنیم و بعد تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم

  2. 2

    بادمجان را یکی در میان پوست میگیریم واز وسط با چاقو برش میزنیم

  3. 3

    بامجانهارو با روغن سرخش میکنیم البته زیاد سرخ نشه بعد موقع پخت له میشه

  4. 4

    تمام مواد رد تو شکم بادمجان ریخته وتوی یه قابلمه میچینیم و با شعله خیلی کم میذاریم تا بپزه

  5. 5

    اگه بادمجان موقع پخت آب ننداخت ۱/۴ استکان آب کف قابلمه بریزید بذارید تا بادمجان حسابی بپزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sahereh yeganeh
Sahereh yeganeh @saherehyeganeh1362
در
من عاشق آشپزیم .از همین راه تونستم خیلی موفق و مستقل باشم.حامی اصلیم شوهرم بود
بیشتر

دستورهای مشابه