باسلوق بازاری

🙃انسیه 🥀خانوم🥰
🙃انسیه 🥀خانوم🥰 @ensieh_cook

من خودم از ژلاتین استفاده نکردم و باسلوق ها خوشمزه بودن.

باسلوق بازاری

من خودم از ژلاتین استفاده نکردم و باسلوق ها خوشمزه بودن.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننشاسته
  2. 2 لیوانآب سرد
  3. 1 لیوانشکر سرخالی(حدود یک سوم)
  4. 2 ق غگلاب
  5. 3 ق غروغن یا کره
  6. گردو به مقدار لازم
  7. پودر نارگیل به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نشاسته و آب را در ظرفی ریخته و هم میزنیم تا نشاسته حل شود سپس روی شعله ی کم گذاشته و شکر را اضافه میکنیم.

  2. 2

    نشاسته را به قدری هم میزنیم که نسبتا سفت شود و قوام بیاید و در صورت کج کردن ظرف نریزد!

  3. 3

    بعد از سفت شدن نشاسته گلاب و کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد مخلوط شود.

  4. 4

    ظرف نشاسته را کنار میگذاریم تا خنک شود و بعد از خنک شدن با دست (چرب شده)به اندازه یک گلوله کوچک برداشته و گرد میکنیم و سپس به پودر نارگیل آغشته کرده و گردو روی آن قرار میدهیم!

  5. 5

    نکات:
    زیر شعله باید خیلی کم باشه وگرنه نشاسته ته میگیره.

    اگه دوست دارید باسلوق بازاری داشته باشید ۱ بسته پودر ژلاتین هم به مواد اضافه کنید.

  6. 6

    نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🙃انسیه 🥀خانوم🥰
در

دستورهای مشابه