مراحل تهیه
- 1
زرشک رو از ساقه جدا کنید ولی خوشه ای باشه قشنگتره
- 2
بریزید تو آبکش و بعد بشورید
روی پارچه پهن کنید تا یکم آبش بره - 3
بریزید توی شیشه و یا ظرف مورد نظر
- 4
نمک و شکر و گلپر بریزید و سرکه رو بریزید روش
درش رو ببنید یک هفته بیرون از یخچال و بعد بذارید داخل یخچال
بعد از چند روز میل بفرمایید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آب زرشک تازه
چند وقت پیش این آب زرشک خوشمزه رو درست کردمولی چشمتون روز بد نبینه خوردن همانا و افتادن فشار من همانا🥴 یکی دو هفته درگیر بیمارستان بودم چند بار سرم وصل کردم 🤒 هنوز هم طبیعی نشدم فشارم رو هفت و هشته 😥من قبلا هم آب زرشک خورده بودم ولی خودم درست نکرده بودم هیچ مشکلی برام پیش نیومده بود حالا دو تا مسئله وجود داره یا اینکه اون آب زرشکا خالص نبودن🤔 یا اینکه من تو اون زمان و تو اون شرایط نباید آب زرشک میخوردم 🤔الله و اعلم 😊فارغ از اینا خیلی خوشمزه بود 😋 با این مقدار که من درست کردم هفت تا لیوان ، آب زرشک شد که چهار تاشو برای خودم نگه داشته بودم 😏 که یه لیوان شو خوردم به فنا رفتم 😂 سه لیوان احتکاری من ، روزی آقای همسر شد 🤣چهارشنبه ۲۳ آبان ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@ashpazye_parchin#آب_زرشک_تازه#دسر_پاییزی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
املت زرشک تازه و قارچ
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹💠 در مراسم عروسی، #پیرمردی در گوشهی سالن تنها نشسته بود که داماد جلو آمد و گفت: سلام استاد آیا منو میشناسید؟ معلّم بازنشسته جواب داد: خیر عزیزم فقط میدانم #مهمان دعوتی از طرف داماد هستم. داماد گفت: چطور آخه مگه میشه منو فراموش کرده باشید؟! یادتان هست سالها قبل، #ساعت گران قیمت یکی از بچهها گم شد و شما فرمودید که باید جیب همهی دانشآموزان را بگردید و گفتید همه باید رو به دیوار بایستیم و من که ساعت را دزدیده بودم از ترس و خجالت خیلی ناراحت بودم که آبرویم را میبرید، ولی شما #ساعت را از جیبم بیرون آوردید و تفتیش جیب بقیهی دانشآموزان را تا آخر انجام دادید و تا پایان آن سال و سالهای بعد در اون مدرسه هیچ کس موضوع #دزدی ساعت را به من نسبت نداد و خبردار نشد. استاد گفت: باز هم شما را نشناختم! ولی واقعه را دقیق یادم هست. چون من موقع تفتیش جیب دانشآموزان #چشمهایم را بسته بودم.💠 گاه با تغافل از خطاهای طبیعی یکدیگر، زمینهی رشد و تربیت را در خود و همسرمان ایجاد کنیم. تغافل، عامل مهمی در تکریم همسرتان و محبوبیّت و عزّت شماست.💠 با مچگیری، زمینهی دروغگویی و مخفیکاری را فراهم میکنیم و روابط ما در خانه سرد میشود. امّا تغافل بهجا، محیط خانه را به پناهگاهی امن برای اهل خانه تبدیل میکند.🆔 @khanevadeh_313🔴 #اصل_تغافل_در_زندگیاللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#املت#املت_زرشک_تازه#زرشک_تازه#ایده_جدید#چرا_خونگی#ساندویچ_مدرسه#شام_سبک#غذای_فوری sky 🇮🇷 -
ترشی آلو شکم پر😉
سلااام به سرآشپزا🌸این آلوهارو اوایل مهر گرفتم که دیدم زیاد مزه نداره😕یعنی درواقع اصلا مزه نداشت🤣نه ترش بود،نه شیرینقبلا دیده بودم که آلو رو ترشی درست میکنن ...پس بنظرم برای یه تجربه متفاوت بد نبود😉😁من کم درست کردم ،چون نمیدونستم میپسندیم یا نهاگر ترشی میوه دوست دارید درست کنید. عطرین_بانووو -
ترشی انار و لبو 😋😍
سلام مهربونا شب خوش ⚘⚘⚘اینم از ترشی انار و لبوی پاییزی خوشمززه و عاالی من 😋🤤با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم لیدا جون برای آموزش این دستور عاالی 💝💝💝 @lida_aali#ترشی_انار_لبو#کوک_اسنپ#ترشی_پاییزی Mozhgan Azhir -
-
ترشی انار و لبو
#سرآشپز_طلایی#ترشی_لبو_انار#ترشی_لبو#ترشی_اناراین ترشی خوشمزه و خوش طعم رو در فصل خودش از دست ندید که واقعا خوشمزه و خوشرنگه وبرای تزیین سالاد و دورچین غذا خیلی کاربرد داره Lida Aali -
فریز کردن زرشک تازه
💟خواص زرشک💟🌸تقویت قلب🌸کاهش فشار خون و کلسترول🌸درمان کبد چرب🌸بریرین و آنتی اکسیدان زرشک از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند.🌸زرشک خاصیت ضد باکتریایی دارد.🌸در پیشگیری از سرماخوردگی موثر است.🌸پاکسازی کبد و کیسه صفرا و بهبود ترشح صفرا🌸بهبود التهاب پوستی🌸کاهش چین و چروک🌸افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به لاغری و کاهش وزن🌸کاهش چربی🌸کاهش خطر ابتلا شدن به آلزایمر Amiran -
-
-
-
زرشک رستورانی
من تا چند وقت پیش که این دستور رو ندیده بودم طبق معمول زرشک رو و یک ساعتی خیس میکردم آبکش میکردم و برای پلو استفاده میکردم تا اینکه این دستور رو جایی دیدم به نظرم بد نیومد و جالب بود امتحانش کردم روش عالی و خوبی بود اگر زرشکتون خیلی تازه باشه چون در این روش توی آب خیس نمیخوره و لازم نیست آب زرشک رو دور بریزیم له و بیطعم و بیرنگ نمیشه ، دوست داشتم با شما عزیزانم هم به اشتراک بذارم امیدوارم شما هم بپسندید Lida Aali -
-
-
-
ترشی لبو با انار
خدای بزرگ و مهربون رو بابت سلامتی شاکرم و آرزوی سلامتی و بهبود برای تمامی بانوان عزیزی که درگیر این بیماری هستن میکنم شادی و سلامتی سهم هر روز زندگی همه ی عزیزان کوکپدی باشه الهی آمین🌷🌷🌷#اکتبرصورتی#سرطان_سینه#ترشی_لبو_با_انار SHIVA -
باقالی تازه
#چالش_بهاره#باقالیباقالی پخته یکی از روش های تهیه باقالی می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و شما می توانید با باقالی تازه در فصل بهار همزمان با رسیدن باقالی تازه تهیه کنید. باقالی پخته یکی از تنقلات پرطرفدار در ایران می باشد که می توانید به روش های مختلف آن را در خانه همانند باقالی های بیرونی تهیه کنید. باقالی پخته یک میان وعده سالم و مقوی می باشد که حتی می توانید برای پذیرایی و مهمانی ها نیز تهیه کنید. باقلا یا باقالی دارای ارزش غذایی بالایی دارد و برای تقویت ایمنی بدن نیز بسیار مناسب است. پروتئین موجود در باقالی برای بدن بسیار مفید است و با خوردن باقالی از ابتلا به بیماری های مختلف پیشگیری می شود همچنین برای پوست و بینایی نیز مفید است. باقالی برای سم زادیی و سلامت قلب بسیار خوب است زیرا باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود و از پیری زود رس پیشگیری می کند. 😋MARYAM😋 -
-
-
ترشی بادمجان
اگر میخوای رویاهاتو بـه حقیقت تبدیل کنی، نخستین کاری کـه باید انجام بدی اینه کـه بیدار بشی. Miss Ramezani -
ترشی بامیه
#سراشپز_طلایی#ترشی#شور ترشی بامیه یکی از ترشی های بسیار مفید و عالی برای افراد دیابتی و قند بالاست بامیه برای تنظیم و کنترل قند خون و چربی خون و کبد بسیار مفیده اگر هر روز فرد دیابتی بخواد با بامیه قند خونش رو پایین بیاره بهترین روش مصرف ترشی بامیه اس چون فقط با این ترشی میشه بامیه رو سالم و تازه نگهداشت و هر روز بتونیم به راحتی چندتایی مصرف کنیم حتی زمانی که فصلش نیست از این طریق بامیه درسترس داریم و میشه تا مدتی که مجدد فصل بامیه تازه بیاد هر روز چند تایی مصرف کنیم و از خاصیت بینظیر این نعمت خدادی در جهت سلامتی بیمارمون استفاده کنیم Lida Aali -
ترشی باقالی
نوعی ترشی سنتی است که از باقالی سبز تهیه میشود و معمولاً در شمال کشور ایران، بهویژه در استانهای گیلان و مازندران، محبوبیت دارد. این ترشی با طعم خاص و بافت نرم خود، جزء ترشیهای محبوب و دوستداشتنی در کنار غذاهای محلی است.#ترشی_باقالی_سبز#ترشی#باقالی_تازه Ashpazi Ba Maryam -
باقلہ پختہ بھ روش بازارے😋
.دنیـا متعلقبـه آدماییه کهصبح با آرزوهای قشنگبیدار میشن✨امیدورام شـادی و امیدمهمون نگاهتونو غم فراری از دلتـون باشـه🍊سلام سلام😍🖐🏻آخرین روزهای زمستون رو الهیکه به خیر و خوشی سپری کنید🌥👈👈تا زمستون تموم نشده این باقله خوشمزه رو درست کنید 😋😋👆👆. Ani -
ترشی سیب درختی
سلامم🙋♀🌺آرزوی یک حال خوب برای همه دارم🌺🌹🌹با تشکر از دوست عزیز@my_national_cooking 🌺🌹🌹#کوک#ارگانیک#فصل_خزان بنفشه🇮🇷 -
مربای زرشک تازه
سر تا پایم را خلاصه کنند می شوم "مشتی خاک"که ممکن بود "خشتی" باشد در دیوار یک خانهیا "سنگی" در دامان یک کوهیا قدری "سنگ ریزه" در انتهای یک اقیانوسشاید "خاکی" از گلدانیا حتی "غباری" بر پنجرهاما مرا از این میان برگزیدند : برای" نهایت" برای" شرافت" برای" انسانیت"و پروردگارم بزرگوارانه اجازه ام داد برای : " نفس کشیدن " " دیدن " " شنیدن " " فهمیدن "و ارزنده ام کرد بابت نفسی که در من دمیدمن منتخب گشته ام : برای" قرب " برای" رجعت " برای" سعادت "من مشتی از خاکم که خدایم اجازه ام داده: به" انتخاب " به" تغییر " به" شوریدن " به" محبت "وای بر من اگر قدر ندانم…✍#مربا_زرشک#مربا#زرشک#صبحونهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@ya_Ali_madady Ashpazi Ba Maryam -
-
ترشی بادمجان
#سرآشپز_طلایی#مدیر_اشپزخانه#ترشیسلام به دوستای گلم بعد از چند روز که فعالیت نداشتم اومدم با یه ترشی خوشمزه که حال میده همش گوجه پلو و ماکارونی و لوبیا پلو و...همه چی درست کنی بخوری و این ترشی کنارش باشه البته من خیلی شکموام همه غذاهارو با همه ترشی دوست دارم 😂 💏 -
آب زرشک تازه وطبیعی
#سراشپز_طلایی#اب_زرشکبادستور دوست خوب وهنرمندم @Mozhgan_cook متشکرم 🙏💐 🤍Eli naz🤍 -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15591800
نظرات (7)
ممنون دلارام جان
قوت قلبی برام