😍😍😍😍

#سرآشپز_طلایی

من تو رستوران ارکیده یه سیری خوردم خیلی خوشمزه بود و جالب اینجاست که دهان دیگه بوی سیر نمیگیره کلی گشتم تا تونستم درستش کنم

#سرآشپز_طلایی#ترشی#سیر#ترشی_سیر#سیر_ترشی#زمستان#توی_شیشه

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

اعتبارِ چشم به سیر بودنشه..!🌾#چالش_بهاره#ترشی_توت_سفید#ترشی#توت_سفید#سرکه#نمک☆با توجه به اینکه توت سفید سریع در معده دچار تغییر حالت میشه اضافه کردن سرکه به توت میتونه مصلح باشه و میتونه باعث کاهش عوارض آن بشهتوت با معده پر به هیچ وجه نباید استفاده بشه و در هنگام گرسنگی هم بهتره که استفاده نشه

#سرآشپز_طلایی#شوری#ترشی

مخصوص افراد با مزاج سرد

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #پستو3 #ترشی

#سرآشپز_طلایی#ترشی#سیر#ترشی_سیر

#سرآشپز_طلایی#سیر#سیر_ترشی#پستو3#ترشی

#ترشی #فصل_خزان #پاییز #کلم_سفید

#ترشی#شور#سرآشپز_طلایی همینطور که همه میدونیم سیر ترشی به روش ها و سلیقه های مختلف و متفاوتی تهیه میشه بنده این روش رو از همه انواع روش های دیگه بیشتر میپسندم دقیقا" از نظر طعم و مزه مثل سیر ترشی های بازاری میشه و همچنین ترجیح میدم سیر ترشی زیر دندون بیاد و ترد باشه بخاطر این اصلا" روی حرارت نمیذارم که‌نرم بشه هر چی بیشتر بذاریم بمونه رسیده تر و خوشمزه تر میشه بریم برای رسپی

اگر قرچ قروچ سیر ترشی رو زیر دندون هاتون دوست دارید حتما سیر ترشی یک ساله رو هم دوست خواهید داشت. من این ترشی رو اردیبهشت ۹۷ انداختم امروز درش رو باز کردم.

یه سیر ترشی ساده و سریع و خوشمزه#سیر_ترشی#ترشی_سیر#ترشی#سیر

#ترشی

این ترشی من برای یک سال پیش هست که هنوز تازه وخوش رنگ مونده..دستور غذایی نیس فقط جهت شناخت وآگاهی..

تا زمانی که یاد نگیرید چگونه با افرادیکه با شما موافق نیستند صبور باشید،نه شاد خواهید بود و نه موفق!#ناپلئون_هیل#سوپر_آشپز#کنگر#ترشی_کنگر#ترشیاردیبهشت هفته دوم چالش 😍

#سرآشپز_طلایی#بهارونه#سیر_ترشی#ترشی

#ترشی#سیر_ترشی#چالش_تابستان_توی_شیشه ها

وقتی ساقه ی سیر حسابی بلند میشه ، اگه هنوز چیده نشن، روی قسمت ساقه ش ، یه سیرهای کوچولو موچولویی در میاد که بهش میگن گل سیر. واقعا هم خوشکلن و شبیه گل هستن. گلها معمولا خردادماه در میان. و بهترین زمان برای گذاشتن سیر ترشی ده روز پایانی خرداد ماه هست چون تو این مدت ، سیرها هم خشک تر هستن و هم گل دارن.وقتی سیر برای ترشی میخرین، خوب به ساقه هاش دقت کنین اگه دیدین گل داره ، نذارین آقای فروشنده ساقه هاش رو کوتاه کنه. چون در هر صورت شما دارین پول گل های سیر رو هم حساب می کنین ، اما بعد اگه ساقه ها رو کوتاه کنین گلهای سیر یا نصیب سطل زباله میشه که البته کم پیش میاد یا در بیشتر موارد نصیب فروشنده که به قیمت بسیاااار گزاف و دوباره 😨🤕 اونارو خواهد فروخت.گل سیر رو میتونین همراه با خود سیرها ، ترشی بذارین یا مثل سیر، برای خوردن استفاده کنین.این ترشی یکی از سوغاتیهای گیلان هم هست...#گیلان #شمال #گل_پامچال