Bola bola Tahu Teri asin

Anna Listiana
Anna Listiana @kaylafari2

Sebenarnya hanya memanfaatkan sisa bahan makanan dikulkas, kebetulan Ada tahu, Teri asin Dan sayuran. Rada mirip2 perkedel tahu mam. Cuma menu ini dikukus. Bisa Jd ide jualan juga loh mam..Gampang Kok buatnya...yuk Kita mulai..

Bola bola Tahu Teri asin

11 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya hanya memanfaatkan sisa bahan makanan dikulkas, kebetulan Ada tahu, Teri asin Dan sayuran. Rada mirip2 perkedel tahu mam. Cuma menu ini dikukus. Bisa Jd ide jualan juga loh mam..Gampang Kok buatnya...yuk Kita mulai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 10 buahtahu susu
  2. 1 buahwortel
  3. 3 butirtelur
  4. 50 grTeri kecil asin (biasanya dijual bungkusan 5k, pake 1/2 aja
  5. 2 sdmmuncung tapioka/terigu
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 bungkusladaku bubuk
  11. 300 Grtepung roti
  12. @1 batang daun bawang Dan seledri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu susu Dengan sendok, potong kecil2 wortel, Daun bawang Dan seledri. Haluskan bawang bawang putih Dan Bawang merah. Satukan Dalam wadah. Tambahkan 2 butir tel ur, garam, lada, kaldu bubuk Dan teri asin. Aduk rata

  2. 2

    Kalau Sudah tercampur tambahkan terigu/tapioka, ratakan lagi. Koreksi rasa. Tuang kedalam cetakan atau dibulatkan. Aku pakai cetakan agar tp sbelumnya oleskan sedikit minyak atau mentega, supaya gampang dilepas. Kukus kurleb 15menit

  3. 3

    Setelah matang, diamkan dulu sekitar 5-7 menit. Supaya hasilnya lebih padat/sekel. Keluarkan Dari cetakan. Kocok lepas 1 butir telur tambahkan sejumput garam. Panaskan minyak, celupkan bola tahu kedlam telur, gulingkan ke tepung roti. Goreng Dengan Api kecil Hingga keemasan. Sajikan ssbagai camilan atau Bekal sekecil. 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Listiana
Anna Listiana @kaylafari2
pada

Komentar

Resep Serupa