Puding pisang roti tawar panggang

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

Memanfaatkan sisa 4 lembar roti tawar yang hampir expired dengan sedikit buah pisang akhirnya jadilah puding pisang roti tawar panggang ini.
Inspirasi resep ini aku contek dari resep puding roti tawar panggang milik mbak @maya_srdwmysr. Terimakasih resepnya mbak 🥰

Di resep asli puding roti ini tidak ada buah pisangnya. Nah berhubung ada sedikit sisa buah pisang di rumah, jadi saya mencoba memodif dan menambahkan buah pisang juga mengurangi takaran pada beberapa bahan puding roti ini.

Untuk bagian dalam puding pisang roti tawar ini teksturnya basah dan lembut. Rasa manisnya juga pas dan enak. Apalagi sudah di mix dengan buah pisang jadinya makin yummy 😋👍👍

Sc : @maya_srdwmysr
Modif by @Jeng_Inul
#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah

Puding pisang roti tawar panggang

Memanfaatkan sisa 4 lembar roti tawar yang hampir expired dengan sedikit buah pisang akhirnya jadilah puding pisang roti tawar panggang ini.
Inspirasi resep ini aku contek dari resep puding roti tawar panggang milik mbak @maya_srdwmysr. Terimakasih resepnya mbak 🥰

Di resep asli puding roti ini tidak ada buah pisangnya. Nah berhubung ada sedikit sisa buah pisang di rumah, jadi saya mencoba memodif dan menambahkan buah pisang juga mengurangi takaran pada beberapa bahan puding roti ini.

Untuk bagian dalam puding pisang roti tawar ini teksturnya basah dan lembut. Rasa manisnya juga pas dan enak. Apalagi sudah di mix dengan buah pisang jadinya makin yummy 😋👍👍

Sc : @maya_srdwmysr
Modif by @Jeng_Inul
#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lembarroti tawar (resep asli 5 lembar)
  2. 2 buahpisang raja (tambahan dari ku)
  3. 200 milisusu cair full cream (resep asli 350 ml)
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdmmentega (resep asli 100g)
  6. 1 sdmgula pasir (resep asli 80g)
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. Toping :
  9. Secukupnyakismis
  10. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 roti tawar dan pisang raja. Lalu susun setengah dari potongan roti tawar dalam aluminium foil trays / loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya, lanjut tambahkan potongan pisang dan sisa potongan roti tawar diatasnya. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan susu cair, gula, vanili bubuk dan margarin cukup sampai gula dan margarin meleleh. Tidak perlu sampai mendidih.
    Lalu biarkan sampai hangat-hangat kuku.

  3. 3

    Dalam wadah lain kocok telur. Lalu tuang kedalam campuran susu tadi sambil dikocok pelan.

  4. 4

    Tuang campuran susu dan telur tadi kedalam susunan roti tawar dan pisang sampai semua cairan meresap pada roti. Lalu tambahkan toping kismis dan keju parut di atas nya.

  5. 5

    Setelah itu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan ±10 menit sebelumnya selama 25_30 menit dengan api sedang atau suhu disesuaikan dengan oven masing-masing.

  6. 6

    Simpan puding roti tawar panggang dalam lemari es. Lalu sajikan.

    Atau bisa juga langsung dinikmati dalam keadaan masih hangat 👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa