Puding Roti Tawar Panggang

Ada sisa roti tawar 5 lembar belum habis. Daripada expired date mending dibikin puding saja biar laku... Hihihi

Ada sisa roti tawar 5 lembar belum habis. Daripada expired date mending dibikin puding saja biar laku... Hihihi

Bahan-bahan

1

Campur susu cair, telur, gula pasir, vanilla, dan lelehan butter (margarine). Aduk menggunakan whisker sampai semua tercampur rata. Kemudian tata potongan roti 🍞 tawar di pinggan tahan panas, atau di loyang, atau di wadah aluminium foil kecil2. Taburi kismis di atasnya.
2

Selanjutnya siram dengan campuran susu, biarkan beberapa saat agar meresap.
3

Kalau susu sudah meresap, beri parutan keju dan taburi kenari slice. (Aduh, kenarinya tadi kelupaan ditaburkan telanjur puding dah masuk oven 😥).
4

Jika suka coklat, bisa ditambahkan meises, atau parutan DCC yaaa...
5

Panggang kurang lebih 30 menit sampai matang. Waktu pemasakan tergantung besar kecilnya pinggan/loyang/wadah lainnya serta kondisi oven yang digunakan.
6

Angkat. Dan sajikan hangat. Cocok sebagai teman minum teh di sore hari.