Bahan-bahan

  1. 2 buahoyong,pilih yang muda,kupas,potong bulat
  2. 1 buahwortel,kupas,iris bulat
  3. 1 kepingbihun
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 800 mlair
  8. 2 sdmirisan daun bawang
  9. 1 batangdaun seledri,iris
  10. Bawang merah goreng untuk taburan
  11. 2 sdmminyak untuk menumis
  12. Bumbu Yang Di Haluskan :
  13. 4 butirbawang merah
  14. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu.Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,angkat,sisihkan dahulu.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih,masukkan wortel.Setelah wortel empuk,masukkan bihun,masak sebentar.

  3. 3

    Masukkan oyong,bumbu yang telah di tumis tadi,gula pasir,garam dan merica bubuk,aduk rata.Masak sampai matang,jangan lupa koreksi rasanya.Sesaat sebelum di angkat,masukkan irisan daun bawang dan seledri,aduk rata.Matikan api.Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Resep Serupa