Sup oyong bihun

Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
Samarinda

Sayuran yang mudah dibuat untuk yang sedang belajar memasak, dan solusi banget buat si sibuk yanga waktunya sangat terbatas

#AntiRibet

Sup oyong bihun

Sayuran yang mudah dibuat untuk yang sedang belajar memasak, dan solusi banget buat si sibuk yanga waktunya sangat terbatas

#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahoyong ukuran sedang, kupas sebagian kulitnya yg kasar,potong bulat-bulat
  2. 1 buahwortel, kupas, potong-potong
  3. 50 grmbihun jagung seduh air panas, tiriskan
  4. 25 grmkembang tahu kering, seduh air panas hingga mengembang, tiriskan
  5. 1 batangdaun bawang, iris kasar
  6. Bumbu
  7. 4 siunghawang merah, iris tipis
  8. 3 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. Secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Secukupnyaair
  13. Pelengkap untuk taburan
  14. Bawang merah goreng
  15. Daun bawang iris tipis
  16. Cabai merah iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran, cuci bersih. Tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci, panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga harum dan transparan. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Masukkan air, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan wortel dan kembang tahu yg sudah dipotong-potong, masak hingga wortel setengah matang, tambahkan oyong, bihun, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk dan masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa

  4. 4

    Angkat dan sajikan panas dengan taburan bawang merah goreng, daun bawang dan cabai merah

  5. 5

    Selamat mencoba sahabat cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
pada
Samarinda
Ig : @zulifatulafwahYoutube : Zulifatul Afwah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa