Sambel Ikan Tongkol Pedas

Cusna Fitria
Cusna Fitria @dapur_n_cus
Trenggalek, Jawa Timur

Coba-coba resep yang terinspirasi dari resep sambal ikan tongkol, sambal tuna, sambal pete, sambal cumi yang biasa dijual dan dikemas. Daripada beli yook buat sendiri dan memanfaatkan bahan yang ada di dapur Bunda.

Sambel Ikan Tongkol Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Coba-coba resep yang terinspirasi dari resep sambal ikan tongkol, sambal tuna, sambal pete, sambal cumi yang biasa dijual dan dikemas. Daripada beli yook buat sendiri dan memanfaatkan bahan yang ada di dapur Bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. tongkolIkan
  2. Bumbu yang digunakan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 buahCabai kecil
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 2 buahtomat
  8. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat di blender jadi satu. Bumbu diblender kasar.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah diblender tanpa minyak setelah dirasa air berkurang baru ditambahkan minyak goreng. Masukkan daun jeruk tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu tumis sekitar 5 menit sampai dirasa bimbu sudah meresap. (Apabila terlalu kering bisa ditambahkan air matang).

  4. 4

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cusna Fitria
Cusna Fitria @dapur_n_cus
pada
Trenggalek, Jawa Timur
Simple, masak adalah hobi soal rasa adalah kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa