Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)

🍀 Bismillah,.......
Tuung dalam bahasa Bali artinya Terong.
Mau dimasak apapun, terong itu selalu enak.
Dimasak ala bumbu Bali gini, beehhh manteb betul, yuk dicobain ya 👌😊
Cocok disajikan dengan nasi sela (nasi ubi)
Source : Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_4670250
Berikut link resep nya👇
Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
🍀 Bismillah,.......
Tuung dalam bahasa Bali artinya Terong.
Mau dimasak apapun, terong itu selalu enak.
Dimasak ala bumbu Bali gini, beehhh manteb betul, yuk dicobain ya 👌😊
Cocok disajikan dengan nasi sela (nasi ubi)
Source : Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_4670250
Berikut link resep nya👇
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan :
- Iris terong sesuai selera, rendam dalam air garam. Tumis terong dgn 1 sdm minyak. (Kl mau digoreng juga boleh)
- Cincang / iris kunyit & jahe.
- Iris tipis bawang merah & bawang putih - 2
Masukkan semua bumbu ke dalam wajan (kompor belum dinyalain ya), tambahkan 2 sdm minyak goreng.
Remas2 hingga tercampur rata.
Pergunakan sarung tangan plastik spy tidak panas tangannya 😊 - 3
Nyalakan kompor, tumis semua bumbu hingga matang, tercium bau harum dan pedas 😀
Tuang air secukupnya, didihkan.
Masukkan terong, bumbui garam, gula, kaldu bubuk.
Masak hingga air menyusut. (Sesuaikan selera, bisa dibuat banyak kuah atau sedikit kuah)
Koreksi rasa. - 4
Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😋
- 5
Nasi Sela (Nasi dengan Ubi) sudah pernah saya share ya, berikut link resepnya
Resep Serupa
-
Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali) Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
Pas mau masak nemu terong di kulkas bumbunya juga ready semua pas banget kita diajak liburan Cooksnap ke Bali, Tuung alias terong dalam kuliner Bali, biasanya Tuung disajikan bersama dengan nasi sela (nasi campur ubi) ikan tongkol bumbu kuning dan urap, cus langsung eksekusi, buat yang lagi diet jangan coba-coba karena bisa ngabisin nasi sebakul ini 😋#TimloCooksnap_Bali#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource @cook_4670250 Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali) Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
Tuung alias terong dlm kuliner bali selain enak dibuat sambal terong jg enak dibikin tuung timbung ini.Biasanya tuung timbung ini disajikan brsamaan dgn nasi sela (nasi cmpur ubi rambat ) + ikan tongkol bumbu kuninh+sayur urab bali. Klo bunda2 mampir kbali jngn lupa cb kuliner satu ini. Biasanya bnyk dipasar2 lokal..dijual ibu2 paruh baya. Utk rekomndasi bnyk djual dipasar senggol gianyar klo sore hari. Heee.cuzzz dech bun resepnya.. Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali) Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali)
Source : Dewa AyuDah 2x bikin terong bumbu bali dulu yg pertama g bisa d'selamatkan dah habis duluan d'makan sama suami skrg bikin lagi buat menu mkn sahur erni sari -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Dalam bahasa Bali tuung artinya terong.Terong yang cara masaknya unik karena bumbu diremas-remas saat di atas wajan, lalu ditumis.Tuung timbung biasanya disajikan bersama dengan nasi sela (nasi ubi).Sumber resep mbak @shanti_dewi .Terima kasih resepnya dan sehat selalu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Terong Timbung Bumbu Bali / Tuung Timbung Terong Timbung Bumbu Bali / Tuung Timbung
Sajian simple khas bali ini enak bgt ternyata. Terong atau tuung dlm bahasa bali, selain dibuat sambal, jg bisa dimasak seperti ini. Menurut penulis resep, mb Dewa Ayu (PaonTaksu@2016), tuung timbung ini banyak ditemui di pasar2 tradisional. Banyak dijual di pasar senggol di Gianyar klo sore hari.Saya sendiri belum pernah mencicipi langsung kl pas ke Bali. Tapi enakkk bgt ini...Yuk dicoba maakk😘#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week38 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Biasanya nih terong ijo paling gak doyan diapa2in selain direbus+sambel terasi. Tapi dimasak ala Bali ini kok aku jatuh cinta ya.. Hmm hmm.. Cuss resepnya.Source: Dewa Ayu PaonTakSu Siti Khodijah Lubis -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Resep : Dewa AyuSaya jarang banget ngolah si terong hijau, seringnya terong ungu. Ntah napa pas belanja sayur ngeliat ada terong hijau jadi pengen masak dengan bahan itu. Dan ketemulah resepnya mbak Dewa Ayu. Dari bumbu aja udah kelihatan pedas, tapi cabainya saya kurangin karena Deva juga makan. Saya makan bersama ikan tongkol goreng ya, dan ini makan malam yang menyenangkan 😊#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Minggu ini KopiJos ngajakin kita dolan ke Bali. Mamah juga ngajakin kita rekreasi ke Bali niih. Siapa sih yang ga seneng? Sebenernya baru sekaliii ke sana itupun jaman masih putih abu-abu. Nah, kesempatan melali ke Bali kali ini cuuss kita kulineran 😍.Untuk yang pertama, saya bikin Tuung Timbung Bumbu Bali. Dalam bahasa Bali, tuung adalah sebutan untuk terong. Wow, ga disangka ternyata seenak ini rasa bumbunya, eksotik...suka! Kalau di Bali, menu yang satu ini biasa menjadi pendamping nasi sela khas Bali, duuhhh...bisa bikin nambah-nambah 😋.Source: @pawonbune_aas dan @cook_4670250#Terong#KopijosDolan_keBali#Rekreasi_Bali#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Kebetulan aku suka terong.. jadi seneng banget kalau ada resep terong. Tuung --kata Mba @shanti_dewi yang resepnya aku cooksnap ini-- dalam bahasa Bali berarti terong. Dan masakan ini biasanya jadi salah satu pendamping nasi sela Bali.Bikin ini jadi pengen jalan-jalan ke Bali.. lama gak piknik nih 😪🤭Masakan ini sedap di lidahku, berhubung suka aroma jahe dan kunyit, aromanya sungguh mengundang selera.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Aku suka menu2 yang simpel dan menggunakan bumbu yang simpel, mudah dan tinggal sat set saat memasak, cocok bwt saat2 bulan Ramadan nanti, ga perlu memakan waktu yg banyak bwt memasaknya dan persiapannya pun klo untuk menu sahur tinggal dipersiapkan malamnya, jadi bangun sahur tinggal nyemplungin bahan2 nya aja, tara dan jadiSource : @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15622399-tuung-timbung-bumbu-bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Tangerang#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#sahur#bukapuasa#takjil#lebaran Anna Hadi_ant -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Baru pertama kali cobain masak tuung bumbu bali nih. . . Wahh, gak nyangka rasanya seenak ini. . .😋😋Source: @cook_4670250 Meieka -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
sudah hampir 4 tahun stay di bali.. belum pernah makan ini...lihat postingan dari bu Dewa Ayu..langsung deh recook 😊wajib coba.. simple.. enak 👍 Little Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)