TUMIS JAMUR KANCING CABE HIJAU (Jamur Champignon)

Yummy... kenyil2 sedap.
Jamur champignon ini sering juga disebut jamur kancing karena bentuknya mirip kancing. Kalau beli di pasar harganya 1/4 kg Rp 10.000.
Selain enak dibuat campuran masakan ayam, daging, ikan, dan sayur, jamur ini juga enak ditumis tanpa campuran apa2, cukup bumbu2.
Jamur ini lebih awet daya simpannya di kulkas dibandingkan jamur merang atau jamur tiram, asal kondisi penyimpanannya kering.
Aslinya jamur itu mengeluarkan rasa gurih, makanya ada produk kaldu jamur, kan. Jadi saya masaknya tdk pakai penyedap lagi. Cukup diberi sedikit gula pasir.
TUMIS JAMUR KANCING CABE HIJAU (Jamur Champignon)
Yummy... kenyil2 sedap.
Jamur champignon ini sering juga disebut jamur kancing karena bentuknya mirip kancing. Kalau beli di pasar harganya 1/4 kg Rp 10.000.
Selain enak dibuat campuran masakan ayam, daging, ikan, dan sayur, jamur ini juga enak ditumis tanpa campuran apa2, cukup bumbu2.
Jamur ini lebih awet daya simpannya di kulkas dibandingkan jamur merang atau jamur tiram, asal kondisi penyimpanannya kering.
Aslinya jamur itu mengeluarkan rasa gurih, makanya ada produk kaldu jamur, kan. Jadi saya masaknya tdk pakai penyedap lagi. Cukup diberi sedikit gula pasir.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Cuci jamur, tiriskan, belah jadi 2 bagian. Kalau besar, dibagi 4. - 2
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan jamur, aduk sampai jamur cukup layu.
- 4
Masukkan saus tiram di dasar wajan, tunggu sampai berbuih, lalu aduk.
Masukkan lada, gula, garam, dan air. Tambahkan cabe hijau dan cabe merah. Aduk rata, masak sampai matang. - 5
Terakhir tambahkan tomat, aduk2 sebentar. Siap disajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tumis Jamur Kancing /Champignon Tumis Jamur Kancing /Champignon
Pertama kali mengolah jamur kancing/champignon, kalau lihat di video yang mukbang2 gitu kok bikin penasaran sama jenis-jenis jamur, saya sudah pernah mengolah jamur enoki ya di goreng crispy aja. Sekarang mencoba masak jamur kancing, saya bikin tumis saja. Ternyata rasanya endess ya Moms Byan's Kitchen -
Tumis Pokcoy Champignon (Jamur Kancing) Tumis Pokcoy Champignon (Jamur Kancing)
Setiap kali memakan champignon merasa itu adalah masakan mewah padahal harganya murah 🤪👌🏻 Champignon (jamur kancing) adalah salah satu jenis jamur favorit untuk masakan. Biasanya dimasak mushroom soup, atau mushroom sauce untuk pendamping steak🤤 Tapi kali ini, saya memilih untuk memasaknya untuk tumis karena lebih cepat, gampang, praktis dan tentu saja enak, gurih, bergizi lagi! 🥰✨Ps: oh iya bagi yang belum pernah memasak jamur kancing ini, memang dia menghasilkan warna coklat lebih gelap yaa jadi jangan takut dikira kotor.TIPS: lebih baik champignon segera dimasak, karena dia akan cepat berubah warna. Fidela Sadewo -
Tumis jamur kancing/Champignon Tumis jamur kancing/Champignon
Kangen makan jamur pas skalian jalan bli saraapn mampir penjual sayuran ada duh senangnya akhirnya kesampaian masak jamur kancing menjadi Menu ke 30 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#MemasakItuSaya Eunike Kartini -
Tumis Jamur Kancing/ Champignon Tumis Jamur Kancing/ Champignon
Mari eksekusi jamur champignon. Yang simple2 aja.. Cpt masaknya Yani NEy -
Tumis Jamur Champignon Tumis Jamur Champignon
Pagi-pagi buka kulkas, masih ada stok jamur untuk dimasak dan harus dieksekusi jika tidak bisa kebuang😁😁😁. Saya suka jamur, apalagi jika ditumis dengan cabe hijau dan tomat hijau. Makan jamur juga untuk mengurangi asupan protein dari daging merah.#CookpadCommunity_TangerangSelatan#TumisJamur Adriana Endang Triningsih -
Tumis Buncis Jamur Champignon Tumis Buncis Jamur Champignon
Jamur Champignon atau biasa disebut jamur kancing adalah favoritnya sy, jamur yg mudah dikombinasikan dg aneka sayuran. Menu ini sekaligus utk pekan posbar komunitas Jakarta dg menu masakan sehat dg budget maksimal 30 rb. Sy pilih jamur karena jamur memiliki kandungan antioksidan, anti diabetes, hipokolesterolemia, anti tumor, anti kanker, imunomodulator, anti alergi, nefroprotektif, dan anti mikroba.Menurut mbah Google, Jamur kancing memiliki salah satu komponen aktif utama yaitu asam linoleat terkonjugasi (CLA) yang telah diteliti memiliki efek perlindungan terhadap pertumbuhan sel kanker. Jamur kancing memainkan peran penting dalam mengurangi risiko kanker dengan mengurangi spesies oksigen reaktif, mengatur pembelahan sel (mitotic kinase), mengatur angiogenesis (pengembangan pembuluh darah) dan mengarah ke apoptosis (penghancuran sel-sel berbahaya). Dan masih banyak manfaat lainnya ya.Berikut rincian biayanya:200 gr Jamur Champignon Kupas : 11.0009 Butir Bakso : 9.0001 Butir Wortel : 500150 gr Buncis : 2000Duo bawang : 2.5002 sdm Saos Tiram : 1.500Seasoning lainnya: 2.500Minyak Goreng : 500Total biaya 29.500#Busway_SehatHemat#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek37 Pawon Puri -
Tumis Pakcoy Jamur Champignon Tumis Pakcoy Jamur Champignon
Di saat pandemi covid-19 saat ini kita perlu menerapkan hidup sehat & makan yg bergizi."Journal of Nutrition" melaporkan bahwa makan jamur kancing dapat meningkatkan sistem kekebalan dengan meningkatkan aktivitas sel pembunuh alami. Dan juga ada segudang manfaat lainnya.Jamur kancing dikombinasi dengan pakcoy.. wow.. tentu bergizi tinggi ya.Tak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat.Masak menu ini utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapetin #eBook utk dibaca🧐 dan dipelajari biar pinter 👩🎓🙈#champignon#jamurkancing#rainbowkitchen#PejuangGoldenApron3 Rainbow Kitchen -
Tumis Jamur Kancing / champignon 🍄🧅🧈😍 Tumis Jamur Kancing / champignon 🍄🧅🧈😍
Source : Dilla Kirana di CibuburPunya jamur 🍄 bingung mau di masak apa, kebetulan nemu resep ini, bahannya sederhana, langkahnya mudah di ikuti.Langsung aja deh di eksekusi.Menu sederhana tapi enak.Maknyus 🥰🥰Resep asal :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14417846-tumis-jamur-kancing?invite_token=55RuCKUzEYMgvjet6EbfM7ZP&shared_at=1611230614#PejuangGoldenApron3 Shandjieta Kitchen -
Tumis Jamur Champignon Tumis Jamur Champignon
Ada jamur champignon tapi gak ada pendampingnya, untung masih ada sisa bakso di kulkas.Tumis sat set cocok banget buat makan siang. evi indr 🔪🍴 -
Tumis Jamur Champignon Tumis Jamur Champignon
Selamat Pagiiiii 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳Udah pada ngapain ajaaa nih??Aku baru selesai masak jamur & udah selesai sarapan juga 😂😂😂😂😂Kalo anak-anak jam segini bisa dipastikan belum bangun, dah langganan bangunnya siang 😝😝😝😝😝Ada yg suka makan jamur juga ga sih? Aku kok suka ya (apa sih yg ga disuka) 😅😅😅Jamurnya aku beli online lgsg banyak ga bisa pula beli cuma bbrp ons gt, kudu kiloan. Gapapa juga sih, kan bisa disimpan di kulkas buat topping pizza/isian zoupa soup 🤩🤩🤩🤩🤩Ga ada ayam atau daging, jamur pun jadi lah 🥰🥰🥰🥰🥰#rutinitasirt#breakfasttime#weekend#happyday Bunda Syakiramadhan -
Tumis jamur champignon Tumis jamur champignon
Enak banget. Baru sekali buat & lgsg bawain utk bekal sekolah. Alhamdulillah anak2 suka 😊 Hervin Anggreini -
Tumis Jamur Champignon Tumis Jamur Champignon
Enak banget nih moms kalo dimakan jamur nya masih kres2 gurih2 manis enak deh apalagi dimakan sama tumis baby pockoy trus makannya dimangkok jadi rice bowl sedap ☺🤤 #PejuangGoldenApron3 Margie Trivonia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar