Martabak manis dadakan enk porsi personal
gita anita @gitaan88
Porsi ku kalo pengen martabak manis,masaknya pake teflon diameter bawah 14cm bisa jadi 1 porsi
Menjaga asupan kalori biar ga kebanyakan hahahaha
Martabak manis dadakan enk porsi personal
Porsi ku kalo pengen martabak manis,masaknya pake teflon diameter bawah 14cm bisa jadi 1 porsi
Menjaga asupan kalori biar ga kebanyakan hahahaha
Cara Membuat
- 1
Air,garam,plus terigu dicampur sampai rata
- 2
Mulai masukan gula plus baking ppowder, mixer kecepatan rendah slama 5 smpe 7menit
- 3
Setelah itu masukan kuning telur aduk sampai rata (sebentar aja)
- 4
Siapkan wajan teflon,panaskan api sedang
- 5
Campur air soda kue plus vanila,aduk ke dalam adonan berulang kali sebelum masuk teflon (Aduk campuran ini Tanpa mixer)
- 6
Wajan tes pake air,klo udah menguap, masukan adonan bentuk kulit
- 7
Api tetap di posisi sedang sampai bersarang sepenuhnya,taburi Gula untuk membantu lubang terbuka
- 8
Tutup sebentar sampai kue bandung matang sambil kecilkan api yah biar ga gosong
- 9
Cek jgn sampai gosong
- 10
Angkat martabak beri butter or blueband smpe penuh k dlm pori lubang biar gurih,itu yg bikin tetep kenyal gak garin, tambahkan topping yg lain.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Pandan Martabak Manis Pandan
Martabak manis kesukaan anak-anak dengan topping favorit, meses keju. Saya pakai teflon ukuran 22 cm dan dari 1 resep ini bisa dapat 2 martabak manis. Karena pakai teflon, jadi harus tricky apinya biar tidak gosong.Source : IG @murniasri_sarifudin#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#Matos_TeflonUntukPemula#Matos_TeflonAntiGosong#CookpadCommunity_Malang
-
Martabak manis Martabak manis
Ini resep favoritku dari sekian banyak resep martabak manis. Masaknya cuma pake teflon dan satu resep ini bisa jadi 2 martabak ukuran 18cm.
-
Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon)
Masih edisi #DirumahAja. Lingkungan tempat tinggal saya dikarantina jadi saat suami ngidam martabak, saya inisiatif bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan suami suka :D. Oh ya, saya pakai teflon uk. 18 cm jadi bisa bikin 2 porsi martabak. Kalau punya teflon yg lebih besar mungkin pas untuk 1 porsi. Jangan lupa teflon harus benar-benar panas saat dituang adonannya dan masak dengan api yang kecilllll ya biar bagian bawah ga cepat gosong dan matang merata. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤
-
Martabak Manis Martabak Manis
Seringkali saat beli martabak, porsinya terlalu besar buat aku yang menikmatinya sendirian di rumah. Jadi senang banget akhirnya bisa bikin martabak "personal size" yang pas buat jadi camilan sambil binge watching serial TV favorit. Toppingnya sesuai bahan yang ada di kulkas aja. Karena ini bisa jadi 2 porsi martabak dengan pan ukuran diameter 18cm, aku bikin yang isi keju dan meises+kacang mede.
-
Martabak manis pizza Martabak manis pizza
Berawal dari pengen makan martabak, tp pengen toppingnya beda2..Kalo beli pasti mehoong cyiinn, secara dirumah banyak warganya,..Ya sutralahh akhirnya aqoh searching2 di yucub..Dan nemulah resep ini, tapi ada yg aq modif dikit..Eh eh setelah jadi banyak suka, malah banyak yg pesen jg..Alhamdulilah rejeki mamak sholehah hahahaha..
-
Martabak Manis Buah bit Martabak Manis Buah bit
Pengen coba coba aja buat martabak manis pake teflon seperti resep2 kebanyakan yg beredar di internet dan blog2 lainya...😊 kebetulan punya buah bit yg nganggur mau diapain akhirnya eksekusi saja untuk martabak
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Aku sekeluarga itu nggak begitu suka sama jajanan manis. Tapi kalo sama martabak manis kayak nggak bosen gitu. Soalnya topping bisa disesuaikan selerakan. Nah, cerita soal martabak manis, kenapa ya aku tiap bikin martabak manis yg oake teflon itu selalu gagal. Tapi kalo pake cetakan kue lumpur berhasil. Kalo pake teflon itu kayak bagian tengah naik gitu, terus mulus banget nggak ada gelembung yang muncul.Udah nyoba beberapa kali juga gitu. Kalo untuk martabak mini aku berani coba. Karna kebanyakan berhasil. Resepnya mbak desi ini beneran lembut. Adonannya juga nggak begitu manis. Manisnya dari toppingnya itu. Suka deh.Source: @desi_k2#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa_Desi
-
Martabak Manis Bangka Martabak Manis Bangka
Resep hasil pelatihan hehe. Syarat utama harus pake cetakan martabak yg besi ya. Kalo pake teflon hasilnya gak maksimal.
-
-
Martabak Manis #BikinRamadanBerkesan Martabak Manis #BikinRamadanBerkesan
Hari ke-8Resep ini dapat dari @tintinrayner. Pake teflon bisa sampe 3 loyang. Pake teflon, harus dengan api kecil ya, biar matang merata. Kalo punya cetakan martabak mini boleh juga dipake, lebih krispi pinggirannya.Yuk dicoba biar #BikinRamadanBerkesan
-
Martabak Manis Martabak Manis
Ini baru pertama kali mencoba membuat martabak menggunakan teflon.. Tp lumayan lho rasanya.. Jadi 2 porsi
-
Martabak manis Martabak manis
Resep merilimatmajaTerigu semuaEmpukGa kenyolPakai ragiPakai bpPakai soda kue1 jam didiamkanPaling okeee resepnya mirip2 resep tintin raynerPokonya the best dari sekian resep. Ga kenyolllllAku bikin lsg banyak didualikan dua . Dua ember sekaligus. Kayaknya gampang diikuti.Untuk 1 resep, Pakai teflon ukuran 20. Dituang 2 kali.Jadi aku berkali kali tuang. Mending tipis dari pada tebal ga mateng2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15604333
Komentar