Chocolate chifon 2 tone
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, susu dan minyak lalu aduk dengan whisk. Masukkan tepung sambil diayak kemudian aduk lagi hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan (saring jika perlu). Sisihkan.
- 2
Mixer putih telur dan cream tartar hingga berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap 3-4x sambil mixer dengan kecepatan tinggi hingga tahap stiff peak.
- 3
Ambil 1/3 bagian putih telur Campur ke kuning telur, aduk dengan whisk. Lalu tuang balik ke adonan putih telur dan aduk balik dengan spatula.
- 4
Bagi 2 adonan, masukkan meises dan 1/2 sdt bubuk coklat ke salah satu bagian. Dan masukkan 1 sdt coklat bubuk ke bagian lain. Aduk balik dengan spatula.
- 5
Tuang bagian coklat meises ke loyang, ratakan permukaan atasnya lalu taburi coklat bubuk. Tuang pelan2 bagian lainnya ke atas coklat bubuk. Hentakan loyan perlahan dan ratakan permukaan atasnya.
- 6
Panggang di oven yang sudah dipanaskan, 170celc selama 15menit (fan forced 150celc) lalu turunkan ke 150celc selama 45menit (fan forced 130 celc). Tes tusuk untuk tes kematangan.
- 7
Keluarkan dari oven, balikkan loyang dan tunggu hingga suhu ruang lalu keluarkan dari loyang untuk dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Chiffon Chocolate Chiffon Chocolate
Sudah sangat sering bikin chiffon, mulai dari rasa taro, greentea, pandan, strawberry, mocca, cheese, dan yg baru aja bikin chiffon coklat ini. Tapi males bgt mau nyatet di cookpad huhu. Source tentu saja ci Tintin Rayner ❤
-
Chiffon Chocolate Chiffon Chocolate
Untuk tekstur chiffon ini, cocok jg ya sebagai bahan dasar cake. Silahkan dicoba
-
Chiffon chocolate Chiffon chocolate
My kids beberapa hari ini lagi suka sama chiffon cake. Kemarin sudah bikin yang pandan sekarang lagi pingin nyoba yg coklat. Basic resep dari chiffon pandan di ig mbak ricke ordinary kitchen, krn pingin yg coklat jadi saya ubah sedikit resepnya, ada penambahan dcc supaya lebih nyoklat rasanya. Dan ini saya bikin 1/2 resep.
-
Chiffon Chocolate Chiffon Chocolate
Besok weekend. Demi azas ingin berleha leha, jadi deh hari ini bikin sesuatu buat teman santai. Resep ini diambil dari YT Luvita Ho dengan sedikit 'adaptasi'🤭
-
-
Chiffon chocolatos Chiffon chocolatos
Putih telur sisa buat bikin donat dan kastangel. Sayang kalau cm digoreng. Kan bisa baking . Trs jd makanan serumahJadi cuma ditambah 2 telur
-
Chocco Chiffon Chocco Chiffon
Resource : Tintin RaynerIni resepnya enak, rasanya nyoklat banget...
-
Chiffon chocolatos Chiffon chocolatos
1 sachet chocolatos. Bisa jd ganti kalau kehabisan bubuk coklat. Skrg kalau bikin chiffon ga usah lht resep. Ala ala sendiri alhamdulillah jadi. Tapi kalau sdh lama ga bikin harus lihat dulu. Kebiasaan bikin chiffon nnt bisa sendiriMasih ada 1 putih telur lebihan bikin cookies krn yg dipakai kuning aja. Mesti besuknya bwt bikin chiffon biar lbh gembul chiffonnya -
-
Chifon coklat Chifon coklat
Poto yg ala kadarnya, bikin malu sih ini😢😞 tapi rasa dan tekstur memuaskan😄 recook sarah hanum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar