Ahad, 2 Mei 2021/#421Cemilan gurih asin kuliner khas minang ini memang selalu bikin nagih.. Disini banyak juga yg jual sala, tapi bisa bikin sendiri itu lebih hemat, lebih puas krn hasilnya banyak dan makannya juga bisa banyak..apalagi anak2ku suka banget.Sy recook resepnya Uni Rika yg dpt resep dari temannya yg asal Pariaman.. Saya hanya memodifikasi bahan yaitu memakai cabe segar, serta dalam langkah membuat adonan: air yg dituang ke tepungnya.Hal yg paling penting, membulatkan adonan hrs dlm keadaan hangat biar bulatannya mulus. Dlm proses menggoreng, minyak tdk terlalu panas dan apinya sedang saja agar adonan sala tdk meledak. Jangan dibolak balik, cukup sekali balik stl sala berkulit.Source : Rika's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14763064-sala-lauk-khas-pariaman?invite_token=kEA1Whte7gh4LkZmCK8fAMwv&shared_at=1619839667#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KampoengRamadan#Posbar_Ramadan#AkuAsin

Sala Lauak adalah sejenis gorengan yang berbahan dasar tepung beras dan dikasih bumbu dan dibulatkan ❤️Lauak artinya ikan ❤️Note :- Jika tidak suka pedas, cabe boleh di skip.- Jika pakai penyedap silahkan, boleh pakai kaldu sapi (royko) cukup 1/4 sdt saja, jangan 1 bungkus ya. Jangan sampai merubah rasa dari sala tersebut.Kalau saya tidak pakai penyedap❤️#Bainai23_DesmawatiKuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#RencanakanKebaikanmu

Jadi ceritanya penasaran gimana sih cara buat Sala Lauak yang bener. Pernah nyoba bikin, tapi pas di goreng malah meletus-meletus, akhirnya takut goreng lagi. Ternyata ada trik nya supaya gak meletus, simak trik lengkap nya di cara pembuatan Sala Lauak nya. :DVideo membuat Sala Lauak khas Pariaman nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/k2vfB7KWPC0Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Assalamualaikum warga CookpadersYg masih berjuang untuk Apron 3 semoga tetap semangat walau mood sering maju mundur.Sala merupakan makanan khas Pariaman Sumatera Barat yg sangat digemari semua orang. Makanan yg bisa untuk cemilan atau pelengkap makanan lontong. Sala sendiri kadang ada yg dalamnya garing ada yg padat dalam arti kata ada campuran nasi.Resep yg saya buat kebetulan tidak menggunakan nasi dan saya dapat resepnya kebetulan dari teman dekat yg asli orang Pariaman... Yuckk dicek 👇👇#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#SalaLauk

Assalamualaikum....Selamat pagi teman teman :)ini sebenernya cemilan tadi malam, temennya pak suami yg lagi asyik nonton bola..Yg org Sumbar pasti udah familiar banget yaa sama cemilan ini, karna biasanya di daerah sumbar, cemilan ini dijadikan sbg tambahan saat makan lontong sayur...mmmm pasti tambah enak...Sedangkan sala lauak sendiri berarti sala:goreng lauak:ikan, tapi secara harfiah nya diartikan sbg kue yg diberi ikan dan digoreng, ya kurang lebih seperti itu yaa teman teman.. Baiklah happy cooking n jgn lupa di recook yaa... :) :)

Sala lauak adalah cemilan yg berasal dari daerah Pariaman Sumatera Barat ini sangat di minati oleh semua orang, cemilan ini cocok juga sebagai pelengkap makan lontong atau pun lauk untuk makan nasi anak. Kebetulan anak saya doyan banget sm sala lauak ini 😍Proses pembuatan nya pun gampang susah, tips nya Air yg digunakan haruslah air yg bener bener mendidih, dan tepung beras sebaik nya di sangrai terlebih dahulu.Yok selamat mencoba dan menikmati.Source : @rika_kitchen#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan

Makanan cemilan mirip seperti Bakwan, tapi bedanya ini lebih berasa bumbu gulai khas padang. Biasa ada di tukang lontong sayur padang nih, tapi ya jarang ada juga. Buatnya gampang-gampang susah... tapi cara ini dijamin super mudah dan anti meletup saat sala digoreng ☺️

Assalamu'alaikum selamat malam semua.. 🥰Sudah lama penasaran sama cemilan yg satu ini khas Pariaman suamatera barat 😍 bentuknya lucu serta warna nya yg cantik membuat ku tertarik untuk membuatnya.. 😍Akhirnya recook resep nya uni @desmawatikuretangin nih suhu nya makanan khas sumbar 😍😍 dan ini beneran enak banget... Cocok di lidah ku yg suka cemilan asin gurih 😍😍🥰Terimakasih uni resepnya.. 🥰Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Palembang

Iko namanyo Sala LauakRasanyo asin, gurih, sedap betuuullll amboii enaknyo🤤🤤Kemarin posbar Coboy habis jalan-jalan ke Borneo sekarang saya mencoba terbang ke cemilan Padang punya, walau realita belum pernah ke Padang langsung tapi pernah disuguhin jajanan ini sama orang sana, biasanya sandingannya lontong sayur atau soto Padang, kalau ndak salah ingakTapi dicemilin gini aja udah laaziizzzResep dari Uni Rika asli PadangTerima kasih resepnyaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14763064#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#Myeveryday_Cookpad#PilihMasak#Cookpadcommunity_surabaya#MykitchenMyadventure

Hari ini buatin anak-anak camilan unik dari daerah Pariaman-Padang,,,camilan ini enak,,,,bentuknya bulat2,,, pedas,,, harum daun kunyit,,, khasnya ikan asin peda dan teksturnya crunchy,,,,untuk takaran cabenya saya kurangi dan tidak buat sambal cairnya karena untuk anak yang kurang suka pedas,,,tapi tetap saya tulis sesuai resep aslinya,,,mari ikutan,,,semoga sukaSource Dapur Adis Youtube Channel#bola_rasakuinirasamu#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove