به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددپیاز درشت
  2. نصف پیمانهلوبیا
  3. نصف پیمانهنخود
  4. 1 پیمانهعدس
  5. سبزی آش به مقدار لازم
  6. رشته به مقدار لازم
  7. نعنا، زیره، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
  8. 2 قاشق غذاخوریآرد
  9. 4 حبهسیر
  10. کشک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا یه دونه پیازو ریز کردم تو روغن تفت دادم بعد ادویه زدم وآب و با نخود ولوبیا ریختم نیم پخت که شد عدسو میریزم و بعد سبزی سبزی که نیم پخت شد دو قاشق آردو با زردچوبه تو آب سرد حل میکنم میریزم تا قوام بیاد سرشو میذارم تا آرد بوی خامیش گرفته بود ولی مدام هم میزنم که ته نگیره بعد رشته رو میریزم ۲۰ دقیقه بعد پودر زیره ونعنا ونمک خیلی کم چون رشته وکشک شوریک کوچولو هم کشک میریزم و میذارم جا بیافته آشمون آمادس😊

  2. 2

    برای تزئین هم پیاز داغ وسیر و نعنا داغ درست کردم و نصف کشکم با زعفران قاطی کردم که رنگی بشه وتمام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آوینا
آوینا @samaneandAvina
در

نظرات (11)

👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾
👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾 @mehr_food400
به بههه چه اشی نوش جونتون باشه گلمم💋💋❤️❤️❤️

دستورهای مشابه