Sayur Urap ala mom gebi

Meri Hutagalung
Meri Hutagalung @cook_14060530

Sayur Urap ala mom gebi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 org
  1. 1 ikatDaun ubi / singkong
  2. 1/2 kgKacang panjang
  3. 1/2 kgTauge
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. secukupnyaCabe merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8butit kencur
  8. Sedikitterasi / belacan
  9. Sedikitgula merah
  10. Sedikitasam jawa
  11. 3 lbrdaun jeruk purut
  12. 1 bhkelapa sedang tuanya
  13. 1 ruaskunyit
  14. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan daun singkong, kacang panjang, tauge

  2. 2

    Didihkan air lalu rebus

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Campur kelapa & bumbu halus, masukan daun jeruk purut & garam, oseng sebentar dikuali, beri garam

  5. 5

    Potong2 kacang panjang, iris daun ubi / singkong, tiriskan tauge, campur dengan bumbubyg sudah di oseng.gaul sampe merata, cek rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meri Hutagalung
Meri Hutagalung @cook_14060530
pada

Komentar

Resep Serupa