料理步驟
- 1
將材料切成末。(可用手動或電動打碎機比較快🤭)
- 2
羅勒葉我用現成的這種調料,我也加了一些百里香。😁
- 3
開煮....
1、加入少許橄欖油,先把洋蔥炒香。
2、加入豬絞肉,加入米酒去腥味,翻炒一段時間味道會由腥味轉成香味。
3、這時候就可以加入蒜末、牛番茄泥、胡蘿蔔末、香菇末翻炒一下。
4、最後加入切丁蕃茄醬以及300CC的水煮滾。
5、水滾後轉小火加入乳酪粉燉煮約三分鐘。
6、完成 - 4
相似食譜
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