Udang Goreng Tepung Roti

Ummu Abdullah
Ummu Abdullah @Ummi_S
Bekasi

Post pertama setelah sekian lama.
Kadang bingung ya, masak udang diapain? Nah ini bisa jadi solusi kalau mau makan enak tapi ga ribet bikinnya.

Udang Goreng Tepung Roti

Post pertama setelah sekian lama.
Kadang bingung ya, masak udang diapain? Nah ini bisa jadi solusi kalau mau makan enak tapi ga ribet bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 pcs
  1. 12 ekorudang (uk besar)
  2. 1/2 bkstepung serbaguna krispi (sajiku)
  3. Secukupnyatepung roti
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dengan membuang kepala, kotoran, dan kulit. Sisakan bagian ekor. Cuci bersih.

  2. 2

    Belah² sedikit (3-4 belahan) di bagian perut udang agar bentuknya tidak melengkung (memanjang).

  3. 3

    Siapkan tepung terigu, tepung sajiku ditambah sedikit air, dan tepung roti di piring.

  4. 4

    Ambil satu persatu udang, baluri dengan tepung terigu lalu celupkan ke adonan tepung sajiku kemudian balut dengan tepung roti. Agak tekan tekan agar tepung roti menempel.

  5. 5

    Lakukan langkah 4 sampai selesai. Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan udang. Goreng sampai warnanya kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Abdullah
pada
Bekasi
Dulu saya ga bisa masak karna ga suka, jadi jaraaaang sekali ke dapur. Sekarang saya menjadi istri dan ibu, mau ga mau, suka ga suka, saya harus belajar. Alhamdulillah, cookpad menemani saya belajar memasak. Thank you, I'm nothing without you. Ceileh.. And now I❤️cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa